Circular Cruising: Zirkuläre Verpackungskonzepte für die Kreuzfahrt

Circular Cruising – Zirkuläre Verpackungskonzepte für die Kreuzfahrt

Die Gestaltung von Material- und Verpackungsströmen stellt für viele Unternehmen der Tourismusbranche eine wichtige Herausforderung dar. Bisher wenig im Fokus steht dabei das Thema Verpackungsabfälle. Genau hier setzt dieses innovative Projekt an: Mit einem klaren Fokus auf die Minimierung von Verpackungsabfällen in der Tourismusbranche, insbesondere an Bord von Kreuzfahrtschiffen.

Im Zentrum des Projekts steht die Anwendung von Prinzipien der Kreislaufwirtschaft, um Verpackungsabfälle sowie den Verbrauch von Materialien und Ressourcen signifikant zu reduzieren. In Zusammenarbeit mit dem Expertenpartner EPEA werden problematische Verpackungsströme an Bord identifiziert und praxisnahe Kreislauf-Konzepte für Verpackungen entwickelt. Zur Messung des Fortschritts kommen dabei klar definierte Kennzahlen (KPIs) zum Einsatz.

Von Beginn des Projekts an werden die Anforderungen und Perspektiven von TUI Cruises sowie deren Partner:innen und Lieferant:innen in den Entwicklungsprozess integriert. In einem Pilotversuch wird das entwickelte Konzept an Bord eines TUI Cruises Kreuzfahrtschiffs erprobt, um in der Praxis zu prüfen, welche Ansätze funktionieren und wo Anpassungen erforderlich sind.

Die im Projekt gewonnenen Erkenntnisse werden anschließend in Form allgemeiner Handlungsempfehlungen für Unternehmen der Kreuzfahrt- und Hotelbranche aufbereitet und zur Verfügung gestellt.

Aktivitäten im Projekt

1. Erhebung des Status Quo & Identifizierung von Verbesserungspotenzialen

• Erstellung einer Übersicht der aktuellen Beschaffungs- und Abfallmanagement-prozesse sowie der verwendeten Materialien, inklusive einer groben Bilanzierung nach Masse und Umweltauswirkung

• Auswertung von Einkaufslisten, Abfallbilanzen, Studien und Erhebungen

• Durchführung und Auswertung von Interviews mit Mitarbeitenden

• Workshop zur Vorstellung und Bewertung der Ergebnisse

• Auswahl prioritärer, problematischer Verpackungsstoffströmen

2. Entwicklung eines Konzepts zur verstärkten Nutzung zirkulärer Verpackungen

• Ausarbeitung konkreter Alternativmaterialien, alternativer Prozesse (Einkauf/Abfall), Dialog mit Lieferanten

• Nachhaltigkeitsanalyse der Alternativen im Vergleich zum Status Quo

• Finalisierung des Konzepts unter Berücksichtigung der Praxisanforderungen und der Umsetzbarkeit an Bord

3. Erprobung des finalen Konzepts mit TUI Cruises und Lieferanten

• Umsetzung eines Testlaufs mit entwickelten Prototypen an Bord eines Kreuzfahrtschiffes

• Befragung von Mitarbeitenden/Lieferanten zur Praxistauglichkeit, Identifizierung von Optimierungspotenzialen

• Erfolgsmessung anhand der entwickelten KPIs

• Evaluierung der langfristigen Umsetzbarkeit und Übertragbarkeit auf andere Schiffe und Flotten

4. Branchentransfer

• Ableitung von allgemeinen Handlungsempfehlungen für die Branche

• Kommunikation der Projektergebnisse und Bereitstellung der generischen Handlungsempfehlungen für die gesamte Branche