European Centre for Ecological and Agricultural Tourism (ECEAT)

ECEAT ist die führende europäische Organisation im Bereich des Kleintourismus mit einem besonderen Augenmerk auf ländlichen Regionen und ökologischer Landwirtschaft.

Engagiert sich im folgenden Projekt

Sustainable Food - Gästekommunikation

82 % aller Urlaubsgäste möchten mehr über das Essen erfahren, das ihnen in Hotels und auf Kreuzfahrtschiffen serviert wird. So lautet eine wichtige Erkenntnis aus der Grundlagenstudie unseres Sustainable-Food-Projekts.