Neues aus unserem Branchenprojekt "Sustainable Food"

Diese Woche endete die Bewerbungsfrist für unser Branchenprojekt „Sustainable Food“. Die Ausschreibung ist auf großes Interesse gestoßen und es sind eine Reihe von Bewerbungen in der Geschäftsstelle eingegangen.
In unserem aktuellen Branchenprojekt setzen wir uns mit dem Thema „Sustainable Food“ auseinander. In einer ersten Phase möchten wir mehr über die Bedeutung nachhaltiger Lebensmittel und eines nachhaltigen gastronomischen Angebotes für Urlaubsreisende erfahren. Nun werden wir die Angebote sichten, um die Partner zur Umsetzung der ausgeschriebenen Projektphasen zu identifizieren. Im Rahmen der Futouris Strategietagung am 8./9. Oktober werden das Umsetzungskonzept und die konkreten ersten Schritte den Mitgliedern vorgestellt.