News Archiv - Futouris.org

16/02/2023

Ringhotels und Nachhaltigkeitsinitiative Futouris kooperieren

eit Anfang des Jahres gehört der Hotelverbund Ringhotels zur Futouris-Familie. Schwerpunktthema der Zusammenarbeit wird zunächst „Sustainable Food“ sein – die Ringhotels setzen gemeinsam mit uns verschiedene Maßnahmen aus dem Futouris Handbuch „Sustainable Food“ in die betriebliche Praxis um.

15/12/2022

Airbnb und Futouris unterstützen Gastgeber:innen dabei, Energie zu sparen

Die Futouris-Familie wächst weiter: Seit Herbst dieses Jahres gehört die Online-Plattform Airbnb zu den Futouris-Mitgliedern, um durch gemeinsame Projekte eine nachhaltige Tourismusentwicklung zu fördern. Konkret haben Airbnb und Futouris an einem Energiespat-Leitfaden gearbeitet, welcher den Gastgeber:innen und Gästen von Airbnb Tipps zum Energiesparen gibt.

13/12/2022

Khwe arbeiten an Weiterentwicklung ihres Cultural Villages

Dank der Unterstützung der TUI Care Foundation im Rahmen ihres Helping Hands Programms haben die Mitglieder der Khwe-Gemeinde, die Gebeco und Futouris seit einigen Jahren unterstützen, in interaktiven Workshops wertvolles Wissen und Ideen mitgenommen, das sie nun in der Praxis umsetzen können und bei der erfolgreichen Leitung ihres Cultural Villages hilft.

25/10/2022

Signifikante Abfallreduzierung durch Einsparung von über 600.000 Einweg-Plastikartikeln in Hotels

Im Rahmen des im Jahr 2019 gestarteten Branchenprojektes konnte eine signifikante Reduzierung des Einwegplastiks in den teilnehmenden Hotels auf Mallorca und Ibiza erzielt werden: Über 600.000 Einwegplastikartikel wurden durch die Installation von Wasserspendern, die Nutzung wiederbefüllbarer Dusch- und Shampoospender oder Kommunikation an Gäste reduziert.

19/10/2022

Starke Allianz für die Sichtbarkeit des Klima-Fußabdrucks von Reisen: Reiseunternehmen und -verbände gründen KlimaLink

22 Unternehmen und Verbände der Reisebranche haben im Klimahaus Bremerhaven den neuen Verein "KlimaLink" gegründet, dessen Ziel die digitale Bereitstellung von Daten zu Treibhausgasemissionen für die Reisebranche auf Basis eines verlässlichen, einheitlichen Standards ist.

12/10/2022

Resilienzleitfäden veröffentlicht und Trainings erfolgreich abgeschlossen

Unser gemeinsames Projekt zum Thema Destinationsresilienz mit dem DKKV geht nun in die finale Projektphase: In den letzten Wochen fanden die abschließenden Trainings zu den Themen Nachhaltigkeit und Resilienz in den Projektdestinationen Dominikanische Republik, Sri Lanka und Namibia statt. In der Dominikanischen Republik wurde zusätzlich ein Runder Tisch gegründet, um die weitere Aktivitäten in der Region Samaná zu koordinieren.

21/09/2022

Plastikreduzierung im TUI MAGIC LIFE Cala Pada

Plastikabfall reduzieren und gleichzeitig den Gästen einen besseren Service bieten: Wie das geht, zeigt das TUI MAGIC LIFE Cala Pada. Im Rahmen unseres Branchenprojektes wurden fünf Wasserspender auf dem Gelände aufgebaut, an denen Hotelgäste ihre wiederverwendbaren Flaschen jederzeit auffüllen können.

25/08/2022

Khwe-Gemeinde freut sich über Trinkwasser aus Brunnen

Wasser ist ein Menschenrecht - aber leider haben nicht alle Menschen Zugang zu einer funktionierenden Wasserversorgung. Die 15 Khwe-Familien, die Gebeco und Futouris bereits seit mehreren Jahren Namibias unterstützen, haben danke der TUI Care Foundation und ihrem Helping Hands-Programm nun Zugang zu Wasser über einen Brunnen.

03/08/2022

Futouris unterzeichnet Glasgow Declaration

Futouris gehört seit Juli 2022 zu den Unterzeichnern der „Glasgow Declaration on Climate Action in Tourism“, und verpflichten uns, unsere Mitgliedsunternehmen und die gesamte Tourismusbranche dabei zu unterstützen, die Klimaziele zu erreichen. Dies tun wir bspw. im Rahmen unseres neuen Branchenprojekt "Klimabewusst reisen".

21/07/2022

„Klimabewusst reisen“ goes Schweiz!

Neben Futouris' Schirmherren DRV und ÖRV unterstützt nun auch der Schweizer Reiseverband SRV unser gemeinsames Branchenprojekt „Klimabewusst reisen“. Mitte Juli fand ein erster, international besetzter Kick-off-Workshop zum klimabewussten Reisen in Glattbrug bei Zürich statt.

30/06/2022

Expert:Innen-Workshops in den Pilotdestinationen erfolgreich durchgeführt

In den drei Projektdestinationen in Sri Lanka, Namibia und der Dominikanischen Republik haben die lokalen Projektpartner des gemeinsamen, vom BMZ geförderten Projektes zwei Expert:innenworkshops mit zahlreichen Stakeholdern aus der Tourismusbranche in den Regionen durchgeführt.

21/06/2022

Weinverkostungen und Farmer-Workshop auf Lanzarote zum Abschluss

Das gemeinsame Projekt von Futouris und der TUI Care Foundation auf Lanzarote ist mit Weinverkostungen in den teilnehmenden Hotels sowie einem Öko-Kurs für Farmer erfolgreich beendet worden. Im Rahmen des Projektes sind verschiedene, traditionell und mit ökologisch angebauten Weintrauben hergestellte Weine entstanden, die den interessierten Urlaubern während der Weinverkostungen sowie auf einer exklusiven Exkursionen näher gebracht werden.

20/06/2022

Verzicht auf Plastik und Schutz der Bienen: dk-ferien Gäste erhalten Bienenwachstücher

Insekten und Bienen sind also unverzichtbar für unser Ökosystem, seit einigen Jahren geht ihre Population jedoch stark zurück. Die Sensibilisierung für den Schutz von Insekten und Bienen ist daher besonders wichtig, daher fokussiert sich das gemeinsame Projekt von dk-ferien und Futouris genau darauf: Neben dem jüngst vorgestellten Bienenbüchlein haben einige bald anreisende Gäste von dk-ferien dieses zusammen mit Bienenwachstüchern erhalten. Toller Nebeneffekt: Mit den Tüchern lässt sich wunderbar Plastik einsparen.

03/06/2022

Futouris Mitglieder starten hochmotiviert ins Branchenprojekt “Klimabewusst reisen”

Das gemeinsame Branchenprojekt "Klimabewusst reisen" der Futouris Mitglieder nimmt weiter Gestalt an: Jüngst diskutierten die Mitglieder in Berlin erste Ideen zur Bereitstellung der Emissionsdaten zur Integration in die Buchungssysteme der Veranstalter sowie die nächsten Schritte in den verschiedenen Workstreams wie bspw. Hotels.

23/05/2022

Khwe-Gemeinde freut sich über Einzug von Hühnern

Die Hühner sind los! Nachdem der Hühnerstall im Dorf der Khwe fertig gestellt wurde, sind nun 11 Hühner sowie 2 Hähne eingezogen. Ziel ist es, den Khwe durch die Hühnerzucht weitere Überlebens- und Einkommensmöglichkeiten neben dem Tourismus zu bieten.

11/05/2022

Mehr als 130 Hotelangestellte zu Reduzierung von Plastikmüll geschult

Im Rahmen des gemeinsamen Projektes "Plastikfreier Urlaub, Balearen" wurden im April 134 Mitarbeiter zweier mallorquinischer Hotelgruppen zur Reduzierung von Plastikmüll geschult. Die Teilnehmer wurden aufgefordert, sich aktiv an den Plastikreduktionsmaßnahmen ihrer Hotels zu beteiligen und gemeinsam nach Lösungen für mögliche Hindernisse zu suchen.

03/05/2022

Amadeus wird Mitglied bei Futouris

Futouris freut sich über ein weiteres Mitglied: Seit dem Frühjahr gehört Amadeus, IT-Anbieter für Lösungen in der Reisebranche, zu den nunmehr 30 Futouristen. Gemeinsam mit den Futouris Mitgliedern engagiert sich Amadeus im Futouris-Branchenprojekt zum Thema Klimaschutz, um die Sichtbarkeit nachhaltiger Leisure-Angebote in Reisebüros und Online-Portalen zu steigern.

07/04/2022

Phase 2 gestartet: 10 Betriebe gestalten Speisekarte nach biodiversitätsfreundlichen Kriterien

Phase 2 unseres gemeinsamen Projektes mit der TUI Care Foundation startet: 10 Betriebe gestalten ihre biodiversitätsfreundlichen Menüs und Speisekarten anhand der Biodiversitätskriterien, die sie in Workshops erarbeitet haben und bauen gemeinsam mit lokalen Lebensmittelproduzenten sowie -erzeugern ein Netzwerk auf, welches Besuchern, Urlaubern, Lieferanten sowie dem Personal einen Überblick über biodiversitätsfreundliche Betriebe in der Region um Las Galeras gibt.

06/04/2022

Erfolgreicher Test von Alternativen zu Einweg-Plastikprodukten

Im Rahmen unsere Branchenprojektes "Plastik-freier Urlaub auf den Balearen" haben wir über einen Zeitraum von 10 Wochen vier Alternativen zu gängigen Einwegplastikprodukten in ausgewählten Zimmer zweier TUI Hotels getestet, mit dem Ziel Feedback von Gästen und Mitarbeitern zu erhalten sowie Erkenntnisse zu den ökologischen und finanziellen Auswirkungen der Alternativen zu erhalten - mit fantastischen Ergebnissen.

05/04/2022

Update aus dem Projekt “Destinationsresilienz - Qualitätsinfrastruktur für resilienten Tourismus”

Im gemeinsamen, vom BMZ-geförderten Projekt konnten Futouris und Projektpartner DKKV erfolgreich erste Meilensteine abschließen: Das Projektteam führte in der Pilotdestination Samaná die erste grundlegende Analyse der Tourismusstrukturen und der lokalen Risiken durch, die Analysen in den beiden anderen Pilotdestinationen erfolgen durch die gewonnenen lokalen Partner.

04/04/2022

Neuwahl des Futouris Vorstandes: Klimaschutz und Verkauf nachhaltiger Reisen im Fokus

Prof. Dr. Harald Zeiss und Ulrike Braun (DER Touristik) verabschieden sich nach fünfjährigem ehrenamtlichen Engagement aus dem Futouris Vorstand. Die Futouris Mitglieder wählen Lucienne Damme (TUI Cruises) zur Vorstandsvorsitzenden und Ralf Hieke (Reisebüro Strier, fairweg.de) zum ihrem Stellvertreter.

01/04/2022

fairwärts-Sieg für Futouris und Gebeco

Wir haben gewonnen! Gemeinsam mit Gebeco sind wir Preisträger des fairwärts Wettbewerbs 2022 in der Kategorie "Menschenrechte und Partizipation". Gemeinsam mit lokalen Partnern arbeiten wir mit einer Khwe-Gemeinde im Nord-Osten Namibias daran, das einzigartige Wissen der Gemeinschaft zu erhalten und stabile Einkommensquellen neben dem Tourismus zu erschließen. Die Khwe errichten ihr eigenes „Cultural Village“ und erlernen Kompetenzen zur landwirtschaftlichen Selbstversorgung.

11/03/2022

ITB Travel Hero Podcast zu Community-based tourism am Beispiel des Khwe-Projektes

Jetzt reinhören in die spannende Deep Dive Folge des ITB Travel Hero Podcast zu Community-based tourism! Die Gäste Thomas Bohlander, Antje Rahn und Prof. Dr. Christian Baumgartner sprechen über den Einfluss der Corona-Pandemie auf das von Gebeco und Futouris unterstützte Projekt „Khwe Cultural Village“ in Namibia und diskutieren, wie lokalen Gemeinden beim Aufbau resilienter Tourismusprojekte unterstützt werden können.

02/03/2022

Transparenz als erster Schritt zur Klimaneutralität: Futouris und DRV planen brancheneinheitlichen Klima-Fußabdruck von Reisen

Ziel des neuen Futouris Branchenprojektes "Klimabewusst reisen", welches von allen Futouris Mitgliedern unterstützt und in Kooperation mit dem DRV umgesetzt wird, ist die Entwicklung eines Standards zur Berechnung von CO2-Emissionen aus den einzelnen Bestandteilen der (touristischen) Wertschöpfungskette.

23/02/2022

Gemeinsam für mehr Klimaschutz: Hotelplan Group wird Mitglied bei Futouris

Die Futouris-Familie wächst weiter und freut sich über das erste Mitglied aus der Schweiz! Die international tätige Reiseveranstalter Hotelplan Group gehört seit Anfang des Jahres zu den Futouristen und möchte sich vor allem für mehr Klimaschutz in der Reisebranche und im eigenen Unternehmen engagieren.

04/02/2022

Gebeco und Futouris organisieren medizinische Hilfe für Khwe-Gemeinde in Namibia

Gemeinsam mit Partnern vor Ort haben Futouris und Gebeco medizinische Hilfe für die seit 2011 unterstützten Khwe-Familien im Bwabwata-Nationalpark im Norden Namibias organisiert. Ein Schwerpunkt lag auf der Aufklärung über das Corona-Virus sowie der vorhandenen Schutzimpfung.

11/01/2022

Futouris weiter auf Wachstumskurs: Bentour Reisen GmbH ist neuestes Mitglied

Futouris freut sich über ein weiteres Mitglied: Seit Anfang des Jahres gehört der Türkei-Spezialist Bentour Reisen zu den nunmehr 28 Futouris Mitgliedern. Gemeinsam wollen Bentour und Futouris Lösungsansätze im dringlichsten Nachhaltigkeitsthema der Branche - dem Klimaschutz – entwickeln und im Unternehmen umsetzen.

21/09/2021

Kostenlose Workshop-Serie „Nachhaltiger Tourismus für die Zukunft“ für spanischsprachige Hotels

Futouris und die TUI Care Foundation laden im Rahmen ihres gemeinsamen Projektes auf Lanzarote alle interessierten Hotels zu einer kostenlosen Workshop-Serie für einen nachhaltigen Tourismus der Zukunft ein. Ziel ist es, dass Hotels durch die Vermarktung lokaler und nachhaltiger Produkte Botschafter für ihre Region werden und so Urlaubern authentische Erlebnisse ermöglichen.

09/09/2021

Visit Finland ist neues Mitglied bei Futouris

Seit Juli gehört Visit Finland zu den Futouristen und unterstützt gemeinsam mit den weiteren Mitgliedern bei der Umsetzung einer nachhaltigen Tourismusentwicklung. Dreh- und Angelpunkt aller Aktivitäten von Visit Finland ist die Nachhaltigkeit; ein nachhaltiger Lebensstil im Einklang mit der Natur ist in Finnland tief verwurzelt und ein prägendes Element verantwortlichen Reisens.

08/09/2021

Futouris startet Projekt mit DKKV und GIZ zu Qualitätsinfrastrukturen für resilienten Tourismus

In einem von der GIZ geförderten Projekt engagiert sich Futouris gemeinsam mit dem Deutschen Komitee für Katastrophenvorsorge (DKKV) für die Wiedereröffnung der Märkte in den Destinationen durch die Erarbeitung eines Konzeptes zur Steigerung von Resilienz gegenüber Risiken oder Krisen, welches in drei Pilotdestinationen getestet wird.

12/08/2021

dk-ferien sensibilisiert für Schutz von Bienen

Es gibt immer weniger Insekten und Bienen, dabei leisten diese einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt. Um auf die Bedeutung dieser "Superbestäuber" aufmerksam zu machen und so auch zu ihrem Schutz beizutragen, hat dk-ferien im Rahmen des gemeinsamen Projektes ein Bienenbüchlein erstellt, in dem 11 spannende Fakten zu Bienen zu finden sind.

30/07/2021

Nachhaltigkeitsinitiative Futouris für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis nominiert!

Futouris gehört zu den Nominierten des 14. Deutschen Nachhaltigkeitspreis für Unternehmen! Die bedeutende nationale Auszeichnung Der prämiert Unternehmen, bei denen Nachhaltigkeit Teil des Geschäftsmodells ist. Die Jury aus Vertretern aus Wirtschaft, Forschung, Zivilgesellschaft und Politik entscheidet Anfang September über die Finalisten und Sieger des Nachhaltigkeitspreises.

07/07/2021

Futouris schließt sich „Global Tourism Plastic Initiative“ an

Gemeinsam mehr erreichen! Um den weltweiten Kampf gegen die zunehmende Plastikverschmutzung zu unterstützen, schließt sich Futouris der "Global Tourism Plastic Initiative" an. Diese vereint als Schnittstellen Tourismusunternehmen, Organisationen sowie Destinationen, um gemeinsam innovative Lösungen und Maßnahmen zur Reduzierung von Plastikabfall zu finden und umzusetzen.

07/06/2021

Schutz von Wildtieren: Über 160 tödliche Wildtier-Fallen entfernt

Auch im vergangenen Jahr konnten dank der Förderung und Unterstützung des Loro Parque und der Loro Parque Stiftung wichtige Maßnahmen und Aktivitäten zum Schutz der Wildtiere im Hwange Nationalpark umgesetzt werden. Unter anderem wurden über 160 tödliche Wildtierfallen entfernt.

09/04/2021

Khwe fertigen traditionelle Kleidung und Ausrüstung für Cultural Village an

Die Arbeit für den Aufbau des geplanten Cultural Village gemeinsam mit einer Khwe-Gemeinde geht weiter. Während eines zweitägigen Workshops mit unserem Projektpartner Living Culture Foundation Namibia stellten die Khwe die benötigte traditionelle Kleidung sowie Ausrüstungsgegenstände her, wie bspw. Pfeile und Speere sowie Ledertaschen und Schmuck.

16/03/2021

Nachhaltigkeit im Tourismus mitgestalten - interaktives Panel auf der ITB

Im interaktiven Futouris Panel „Nachhaltigkeit im Tourismus mitgehalten“ auf der virtuellen ITB teilten neben den sechs Referenten über 130 Teilnehmer aus aller Welt ihre Ideen und Meinungen, wie der Wandel zu einer nachhaltigeren Tourismusentwicklung gestaltet werden kann.

02/03/2021

Die Nachhaltigkeitsinitiative Futouris veröffentlicht Leitfaden zur Reduzierung von (Einweg-) Plastik

Im Rahmen des Branchenprojektes "Plastikfreier Urlaub auf den Balearen" hat Futouris einen Leitfaden zur Reduzierung von (Einweg-) Plastik erstellt. Der Leitfaden unterstützt Hotels und Tourismusbetriebe darin, nachhaltigere Alternativen für häufig verwendete Einwegplastikprodukte wie bspw. Plastikwasserflaschen, Strohhalme oder Becher zu finden.

01/03/2021

Interaktives Panel auf der ITB am 12. März 2021

Welche innovativen Strategien sind notwendig, um einen nachhaltigeren Tourismus zu gestalten? Im interaktiven Panel von Futouris auf der ITB 2021 teilen sechs Referenten aus der Tourismusbranche ihre inspirierenden Visionen und kreativen Ideen für eine nachhaltigere Tourismusentwicklung mit dem Publikum - und laden es ein, dasselbe zu tun.

05/01/2021

SEA CLOUD CRUISES setzt durch Futouris-Beitritt großes Zeichen für Nachhaltigkeit in der Krise

Inmitten dieser herausfordernden Zeit freut sich die Nachhaltigkeitsinitiative Futouris e.V. besonders über den Beitritt von SEA CLOUD CRUISES als neues Futouris-Mitglied. Der Spezialist für Segelkreuzfahrten möchte gemeinsam mit Futouris das Reisen auf seinen Segelschiffen noch nachhaltiger gestalten und sich in ökologischen Projekten für den Erhalt mariner Ökosysteme engagieren.

24/09/2020

Riesen-Erfolg: Online Seminar „Plastikreduktion und Hygienestandards“ für Hotels mit über 70 Teilnehmern

Im Rahmen des Branchenprojektes "Plastikfreier Urlaub, Balearen" hat Futouris in Kooperation mit Travel Without Plastic und Intertek Cristal ein Online-Seminar entwickelt, welches die am Projekt teilnehmenden Hotels sowie weitere, interessierte Hotels bei der Reduzierung von Plastikmüll und gleichzeitiger Einhaltung der COVID-bedingter Hygienevorschriften unterstützt.

16/09/2020

Nachhaltiger und klimafreundlicher Alltag im Reisebüro

Unter den Reisebüros und Expedienten ist das Interesse groß, nicht nur nachhaltigere Reisen zu verkaufen, sondern auch den Alltag im Reisebüro nachhaltiger und klimafreundlicher zu gestalten. Wie dies funktioniert, haben die Reisebüro-Coaches Saskia Sánchez und René Morawetz den interessierten Teilnehmern in unserem vorerst letzten Online-Seminar der Reihe "Klimaschutz am Counter" gezeigt.

30/07/2020

Befragung zeigt hohe Nachhaltigkeitsorientierung im Tourismus auch nach Corona-Krise

Gemeinsam mit ZENAT und TourCert hat Futouris eine Befragung zum Stellenwert von Nachhaltigkeit in der Tourismus- branche in Zeiten der Corona-Krise durchgeführt. Die Ergebnisse der Befragung lassen auf eine nachhaltige Zukunft des Tourismus hoffen, denn sie zeigen auch weiterhin eine große Zustimmung zum Prinzip der Nachhaltigkeit sowie zur Bedeutung des Klimaschutzes für die Tourismusbranche.

23/07/2020

Jetzt anmelden: Kostenloses Webinar für mehr Klimaschutz im Reisebüro

Meldet Euch jetzt für das vorerst letzte Webinar unserer Reihe "Klimaschutz am Counter" am 18. August an. Unsere Reisebüro-Coaches Saskia und René geben Tipps und hilfreiche Informationen, wie man den Alltag im Reisebüro klimafreundlicher gestalten kann.

10/07/2020

Fair und klimafreundlich unterwegs am Urlaubsort

Auch Aktivitäten und die Fortbewegung im Zielgebiet tragen zum CO2-Fußabdruck einer Urlaubsreise bei. Im vorletzten Webinar der Reihe "Klimaschutz am Counter" informieren die Reisebüro-Coaches Saskia Sánchez und René Morawetz über klimafreundliches und faires Verhalten am Urlaubsort.

30/06/2020

Webinar Klimafreundlich unterwegs vor Ort am 09.07. – jetzt anmelden!

Wie kann man am Urlaubsort einen Beitrag zum Klimaschutz leisten? Welche Aktivitäten und Erlebnisse sind klimafreundlich und bieten ein authentisches Erlebnis? Das zeigen Saskia Sánchez und René Morawetz am 09.07. in unserem kostenlosen Webinar zum Thema "Klimafreundlich vor Ort".

23/06/2020

Regionale Produkte und authentische Urlaubserlebnisse in nachhaltigen Unterkünften

Nachhaltig zertifizierte Unterkünfte leisten durch verschiedene Maßnahmen einen wichtigen Beitrag für mehr Klimaschutz. Was sie von konventionellen unterscheidet und woran man nachhaltige Unterkünfte erkennt, haben wir in unserem vierten Webinare im Rahmen des Projektes "Klimaschutz am Counter" thematisiert.

05/06/2020

Nachhaltige Unterkünfte erkennen und verkaufen - Jetzt anmelden für das kostenlose Webinar am 18.06. zu „nachhaltigen Unterkünften“!

In unserem vierten Webinar im Rahmen des gemeinsamen Projektes für mehr "Klimaschutz am Counter" erhaltet ihr alle Informationen rund um nachhaltig zertifizierte Unterkünfte. Woran erkennt man diese, wie genau tragen sie zum Umwelt- und Klimaschutz bei und was sind die Vorteile für den Kunden?

02/06/2020

Was passiert in den atmosfair Klimaschutzprojekten?

Kompensation hilft dem Klimaschutz. Aber was passiert mit den Spenden, die Organisation für CO2-Kompensationen einnehmen? Dies zeigten unsere Reisebüro-Coaches Saskia und René am Beispiel der Klimaschutzprojekte von atmosfair in unserem Webinar vergangenen Donnerstag im Rahmen des Klimaschutz-Projektes der Futouris Reisebüro-AG.

20/05/2020

Was passiert mit den Spenden für Klimaschutz-projekte? Jetzt anmelden für das kostenlose Webinar am 28.05.

Wie genau die Kompensation von CO2-Emissionen beim Klimaschutz hilft und was mit den Spenden für Klimaschutzprojekte passiert, erzählen unsere Reisebüro-Coaches René Morawetz und Saskia Sánchez in unserem dritten Webinar am Beispiel von atmosfair am 28.05. Jetzt anmelden, die Teilnahme ist kostenlos!

05/05/2020

Webinar und Infos zur "CO2-Kompensation"

Unsere Webinarreihe für mehr "Klimaschutz am Counter" im Rahmen des Projektes der Futouris Reisebüro-AG geht weiter. Vergangene Woche informierten unsere Reisebüro-Coaches Saskia und René im Webinar zum Thema "CO2-Kompensation" die Expedienten, wie Klimawandel und Urlaub zusammenhängen, wie CO2-Kompensation funktioniert und was die Kompensation einer Reise überhaupt kostet.

28/04/2020

Hoffnungen und Erwartungen von Raúl Ortega, Farmer auf Lanzarote

Warum haben sich die Weinbauern für eine Teilnahme an unserem Projekt entschieden? Was sind ihre Hoffnungen und Ziele? Wo liegen die größten Herausforderungen? Diese und ähnliche Fragen haben wir, stellvertretend für alle teilnehmenden Farmer, Raúl Ortega gestellt, welcher eine Finca auf Lanzarote gekauft und seit diesem Jahr am Projekt teilnimmt.

16/04/2020

Kostenloses Webinar am 30.04. zum Thema „CO2-Kompensation“ – jetzt anmelden!

Für mehr "Klimaschutz am Counter": Am 30. April findet das zweite Webinar unserer Reihe zum Thema "CO2-Kompensation" statt. René Morawetz und Saskia Sánchez erklären, was eigentlich der Treibhauseffekt ist, was CO2-Kompensation bedeutet und wie Kunden darauf im Beratungsgespräch angesprochen werden können. Meldet Euch jetzt an!

07/04/2020

Partnerschaft für Nachhaltigkeit zwischen REISEN MIT SINNEN und Futouris

Futouris ist weiter auf Wachstumskurs. Die Reisemanufaktur REISEN MIT SINNEN verstärkt seit März 2020 die Nachhaltigkeitsinitiative. REISEN MIT SINNEN engagiert sich bereits seit 25 Jahren im nachhaltigen Tourismus und möchte sich im Rahmen ihrer Mitgliedschaft für einen fairen und umweltschonenden Tourismus weltweit einsetzen.

09/03/2020

Webinar und Tipps zur "klimafreundlichen Anreise"

Im Rahmen des Projektes der Futouris Reisebüro-AG fand das erste Webinar zum Thema "Klimafreundliche Anreise" statt. Die Reisebüro-Coaches Saskia und René zeigen, welche Verkehrsmittel den geringsten CO2-Ausstoß haben, was die Vorteile der Bahnanreise für die Kunden sind und geben Tipps, wie man die Anreise klimafreundlicher gestalten kann.

17/02/2020

Kostenloses Webinar zum Thema „Klimafreundliche Anreise“ – jetzt anmelden!

Die Futouris Reisebüro-AG engagiert sich für mehr Klimaschutz am Counter. In kurzweiligen Webinaren erhalten Expedienten nützliche Informationen zu verschiedenen Klimaschutz- und Nachhaltigkeitsthemen, sodass sie ihre Kunden entsprechend beraten können. Das erste Webinar zum Thema "Klimafreundliche Anreise" startet am 05.03. Jetzt anmelden!

12/02/2020

Futouris und TUI Care Foundation beenden erfolgreich gemeinsames Projekt auf Kreta

Das im Juli 2017 von Futouris und der TUI Care Foundation gestartete Projekt auf Kreta ist nach drei Jahren erfolgreich abgeschlossen worden. Im Rahmen des Projektes sind insgesamt 27 nachhaltig gekennzeichnete Produkte entstanden, die den interessierten Urlaubern in zahlreichen Events und sowie auf zwei exklusiven Exkursionen näher gebracht werden.

11/02/2020

Futouris begrüßt Kommunikationsagentur Global Communication Experts als neues Mitglied

Futouris wächst weiter! Seit Anfang 2020 gehört die Kommunikations- agentur Global Communication Experts GmbH zu den nunmehr 26 Futouristen. Gemeinsam möchten sie durch aktive Kommunikation das Bewusstsein für eine nachhaltige Tourismusentwicklung schärfen und damit Verantwortliche zu positivem Handeln anregen.

07/02/2020

Bogenherstellung mit den Ju’Hoansi & Töpfern mit den Mbunza: Khwe-Gemeinde erhält Anregungen für eigenes Cultural Village

Im Rahmen unseres Projektes mit Gebeco besuchten sieben Vertreter der Khwe-Gemeinde zwei Cultural Villages im Norden Namibias. Während interaktiver Programme und Workshops erhielten die Khwe nicht nur einen detaillierten Eindruck, wie andere Gemeinde authentische Begegnungs- zentren erfolgreich betreiben, sondern bekamen auch vielfältige Anregungen für ihr eigenes Cultural Village, welches aktuell aufgebaut wird.

17/12/2019

Erfreuliche Zwischenergebnisse in La Geria

Ende November kamen die Teilnehmer unseres gemeinsamen Projektes mit der TUI Care Foundation auf Lanzarote zusammen, um sich über die bisherigen Zwischenergebnisse und Erfahrungen auszutauschen und die nächsten Schritte zu diskutieren. Mit dabei waren auch Vertreter der lokalen Tourismusorganisation und des Hotelverbandes.

11/12/2019

Futouris mit Nachhaltigkeitspreis der Reisebranche ausgezeichnet

Wir sind vom DRV anlässlich unseres 10-jährigen Bestehens mit der 33. EcoTrophea ausgezeichnet worden. Mit dieser Auszeichnung werden wir für unser gemeinschaftliches Engagement für mehr Nachhaltigkeit im Tourismus belohnt. Danke an alle Futouristen für ihr Engagement und ihren Einsatz!

15/11/2019

35% weniger Lebensmittelabfälle im R2 Hotel Rio Calma auf Fuerteventura

Im gemeinsamen Projekt mit schauinsland-reisen konnten durch intensive Schulungen, eine Abfallanalyse und Umsetzung vielfältiger Maßnahmen die Lebensmittelabfälle im Pilothotel der 2-Hotelgruppe auf Fuerteventura um 35% reduziert werden.

16/10/2019

Gebeco und Futouris unterstützen Aufbau eines gemeindebasierten Schulungs- und Tourismusprojektes in Namibia

Futouris und Gebeco bauen ihr gemeinsames Engagement für bessere Lebensbedingungen einer Khwe-Gemeinde in Namibia aus und unterstützen den Aufbau eines gemeindebasierten Schulungs- und Besucherzentrums, dem sogenannten "Cultural Village".

15/10/2019

Erfolgreiche Gästeevents und Trainings auf Kreta

Unser gemeinsames Projekt auf Kreta läuft sehr erfolgreich, wie die Zwischenergebnisse der ersten Hälfte 2019 zeigen: Der Verkauf der Projektweine und -olivenöle hat sich sehr positiv entwickelt und die Gäste sind sehr begeistert von den angebotenen Kochkursen und Verkostungen.

05/09/2019

Von der Traube zum Wein - Weinherstellung auf Lanzarote

Die Monate August und September sind die arbeitsintensivsten für die Farmer und Weinproduzenten auf Lanzarote, denn es ist "la vendimia" – Weinernte. Unser ökologisch produzierter Projektwein erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Doch wie wird aus den ökologisch angebauten Trauben überhaupt unserer leckerer Projektwein?

04/09/2019

EU Politiker und Journalisten erleben Welt des nachhaltigen kretischen Weines und Olivenöls

In den vergangenen Wochen präsentierte das Projektteam unser gemeinsames Projekt politischen Entscheidungsträgern der EU während einer Veranstaltung in Brüssel sowie zahlreichen Journalisten auf einer Pressereise in Kreta. Während der Weinproben konnten sich alle Teilnehmer von der hervorragenden Qualität der Projektweine überzeugen.

03/09/2019

Zero Food Waste: FTI GROUP führt erste Maßnahmen in Pilothotels ein

Schulen, messen, analysieren und Konsequenzen ziehen - Im Rahmen des gemeinsame Projektes der FTI Touristik wurden im Juni über einen Zeitraum von 4 Wochen die Lebensmittelabfälle in den drei teilnehmenden Pilothotels gemessen und analysiert sowie Maßnahmen entwickelt, um die Lebensmittelabfälle zu reduzieren.

23/07/2019

Gäste erleben Welt des kretischen Olivenöls auf exklusivem Ausflug

Gäste können seit Juni in die Welt des nachhaltigen Olivenöls auf Kreta eintauchen und erfahren während eines exklusiven Ausfluges interessante und spannende Informationen zum nachhaltigen Anbau eines der ältesten Olivensorten des Mittelmeers, der richtigen Lagerung oder zu den einheimischen Verwendungsmöglichkeiten.

18/07/2019

Erfolgreicher Trainings-Roll-Out für über 70 tunesische Hotelmitarbeiter zum Thema Servicequalität und Nachhaltigkeit

Nachdem das Weiterbildungsprogramm für tunesische Hotelangestellte erfolgreich in sechs Thomas Cook Hotels & Resorts erprobt wurde, wird es seit diesem Frühjahr vier weiteren Hotels in Tunesien zur Verfügung gestellt. Über 200 Mitarbeiter wurden bereits zum Thema Servicequalität und Nachhaltigkeit geschult.

17/07/2019

Bereits über 180 Mitarbeiter der Red Sea Hotels zum Thema Sustainable Food geschult

Das große Ziel des Projektes von ETI in Ägypten ist es, alle 4.000 Mitarbeiter der Red Sea Hotels zum Thema Sustainable Food zu schulen. Die ersten Schulungen fanden nun in den ersten Hotels in Hurghada statt. Die ersten Maßnahmen zur Integration von lokalen Produkten im Büffet wurden bereits in den beteiligten Hotels umgesetzt.

11/07/2019

Urlauber sind begeistert von nachhaltigen Projektweinen La Gerias

Um die Bekanntheit und den Absatz der ökologischen Projektweine zu steigern, können Urlauber diese in abendlichen Verkostungen probieren. Vertreter der Bodegas geben außerdem interessante Informationen über die Herstellung und verschiedenen Weinsorten. Die Weinverkostungen erfreuen sich bei den Gästen und Projektteilnehmern gleichermaßen großer Beliebtheit.

07/07/2019

TUI Cruises veröffentlicht Leitfaden zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen auf Kreuzfahrtschiffen

Jährlich 17% weniger Lebensmittel- abfälle an Bord der Mein Schiff Flotte - dieses beachtliche Ergebnis wurde durch verschiedene Maßnahmen im Rahmen des gemeinsamen Projektes von TUI Cruises erreicht. Alle Ergebnisse werden der Kreuzfahrtindustrie in einem Abschlussbericht zur Verfügung gestellt.

04/07/2019

Förderprojekt zur Ausbildung von Hotelfachkräften in Tunesien geht in die nächste Runde

In dieser Woche stellten die Projekt- partner der Entwicklungspartnerschaft von Thomas Cook, Futouris e.V. und der GIZ gemeinsam mit der Deutsch-Tunesischen Industrie- und Handels- kammer (AHK) hochrangigen Vertretern der am Projekt beteiligten Stakeholder wichtige Projektfortschritte und die bisher erreichten Meilensteine vor.

24/06/2019

Erfolgreiche „Sustainable Food“ Schulung für Mitarbeiter der R2-Hotels von schauinsland-reisen auf Fuerteventura und Mallorca

Die Mitarbeiter von vier Hotels unseres Mitgliedsunternehmens schauinsland-reisen wurden Ende April Im Rahmen eines Sustainable Food Staff Training by Futouris zum Thema Nachhaltige Kulinarik geschult.

13/06/2019

Großes Interesse an innovativen Lösungen für einen plastikfreien Urlaub

In einem Workshop auf Mallorca wurden den Stakeholdern des Branchenprojektes „Plastikfreier Urlaub“ die Ergebnisse einer Vorstudie mit zehn Hotels vorgestellt. Auf Grundlage dieser erarbeiteten die Teilnehmer gemeinsam mit lokalen und internationalen Experten innovative Maßnahmen zur Reduktion von Plastikabfällen und für ein verbessertes Recycling.

06/06/2019

Robben-Informationsbroschüre begeistert Gäste und Einheimische

Die von dk-ferien zusammen mit der Meeresbiologin Annika Toth erstellte Informationsbroschüre über den richtigen Umgang mit Robben erfreute sich im letzten Jahr großer Beliebtheit, sodass weitere 10.000 Exemplare nachgedruckt und in ausgewählten Standorten in Dänemark verteilt wurden.

01/06/2019

Vorstudie im Branchenprojekt "Plastikfreier Urlaub auf den Balearen" zeigt vielfältige Einsparpotenziale auf

Durch die von Futouris durchgeführte Vorstudie in 10 Hotels auf Mallorca konnten interessante Erkenntnisse zur Nutzung von Einweg-Plastikartikeln in Hotels sowie zum Entsorgungs- und Recyclingprozess auf den Balearen gewonnen werden. In Interviews wurden bereits umgesetzte Maßnahmen der Plastikreduzierung sowie potentielle Alternativen diskutiert.

29/05/2019

Auftakt in eine neue Projektsaison auf Kreta

Das gemeinsame Projekt „Crete – First steps towards a sustainable food destination“ der TUI Care Foundation und Futouris ist mit einer erfolgreichen Auftaktveranstaltung in die neue Saison gestartet. Gemeinsam mit den Projektpartnern bluecontec GmbH und Local Food Experts erarbeiteten die Teilnehmer die Ziele für die kommende Saison.

08/05/2019

Neue Finca in La Geria wurde erfolgreich restauriert

Das gemeinsame Projekt der TUI Care Foundation und Futouris auf Lanzarote läuft sehr erfolgreich, ein weiterer Weinbauer nimmt seit Anfang des Jahres am Projekt teil und baut seine Trauben nun in ökologischer und traditioneller Weise an. Zunächst wurde jedoch seine Finca mit Unterstützung der lokalen Organisation Grevislan restauriert und für die Saison fit gemacht.

02/05/2019

Chamäleon und YOLO sind neueste Futouris-Mitglieder

Futouris e.V., die Nachhaltigkeitsinitiative der deutschen Tourismusbranche, freut sich über gleich zwei neue Mitglieder: Die nachhaltigen Reisespezialisten Chamäleon und YOLO Reisen zählen ab Mai 2019 zu den Futouristen.

18/04/2019

Mitarbeiter der TUI Blue Hotels in der Türkei erfolgreich zum Thema Sustainable Food geschult

Im Rahmen der Implementierungsphase des Branchen-Projektes „Sustainable Food“ fand Anfang April mit unserem Mitgliedsunternehmen TUI Group das erste Sustainable Food Staff Training by Futouris in der Türkei statt.

10/04/2019

Erstmals in tunesischer Tourismusbranche: Qualifizierung von Tutoren in Hotels & Nachhaltigkeitsseminar für Berufsschullehrer

In der Entwicklungspartnerschaft „Praxisorientiertere Ausbildung für Hotelfachkräfte in Tunesien“ konnten wichtige Meilensteine erreicht werden: Es wurden die ersten designierten Tutoren qualifiziert und Berufschullehrer wurden speziell zum Thema Nachhaltigkeit geschult.

02/04/2019

Vorstellung der Ergebnisse und Verkostung der kretischen Projektweine und -öle auf der ITB

Im Rahmen des ITB Kongresses stellten die TUI Care Foundation und Futouris gemeinsam mit dem Projektpartnern bluecontec GmbH und Local Food Experts sce Ergebnisse des Projektes „Crete – first steps towards a sustainable food destination” vor und luden zur Verkostung der Projektweine und -öle ein.

01/04/2019

Gemeinsam für mehr Qualität und Nachhaltigkeit: Erfolg durch innovativen Bottom-Up-Ansatz

Im Thomas Cook-Patenprojekt für eine verbesserte Weiterbildung von Fach- und Führungskräften in der tunesischen Hotellerie wurde in 2018 mit Unterstützung des Projektpartners und eines lokalen Berater ein dreistufiges Schulungsprogramm entwickelt, welches im Frühjahr und Herbst 2018 erstmals in sechs Pilothotels getestet wurde.

28/03/2019

Erstmalig ökologische Projektweine sowie ein nachhaltiger Ausflug auf Lanzarote

Im vergangenen Jahr wurden die ersten ökologischen Weine des Gemeinschaftsprojektes mit der TUI Care Foundation geerntet und der Öffentlichkeit vorgestellt. Urlauber haben seit Anfang März die Möglichkeit, während eines nachhaltigen Ausfluges in die Welt des traditionellen und ökologischen Weinanbaus auf Lanzarote einzutauchen.

15/03/2019

Rückblick auf die ITB 2019

Eine ereignisreiche ITB Woche liegt hinter uns, während der wir gemeinsam mit Mitglieder, Partnern und weiteren Wegbegleitern das 10-jährige Futouris-Jubiläum feierten und mit tollen Veranstaltungen auf der ITB 2019 zu finden waren. Die Highlights der Woche sehen Sie in unserem Rückblick.

13/03/2019

10 Jahre Futouris!

Wir blicken auf 10 erfolgreiche Jahre zurück, in denen unsere Mitglieder zusammen mit starken Partnern zahlreiche Projekte in Urlaubsländern auf der ganzen Welt umgesetzt haben.

11/03/2019

Balearenregierung und Tourismusbranche kooperieren für Inseln ohne Plastikmüll

Während der Pressekonferenz der Balearen auf der ITB wurde der Grundstein für die Zusammenarbeit im Futouris Branchenprojekt gelegt. Die Regierung der Balearen und Futouris haben vereinbart, in den nächsten drei Jahren den durch Tourismus anfallenden Plastikmüll erheblich zu verringern und die Recyclingquote zu erhöhen.

24/01/2019

schauinsland-reisen und Reisebüro Strier werden Futouris-Mitglieder

Futouris e.V., die Nachhaltigkeitsinitiative der deutschen Tourismusbranche, freut sich über gleich zwei neue Mitglieder zum Jahresstart: schauinsland-reisen und Reisebüro Strier zählen ab Januar 2019 zu den Futouristen.

18/12/2018

Sustainable Food – Wissenspartnerschaft mit PATA

Seit Herbst 2017 haben Futouris e.V. und PATA – Pacific Asian Travel Association – eine Wissenspartnerschaft für das Futouris Branchenprojekt „Sustainable Food“ vereinbart. Lernt mehr über die PATA-Kampagne „BUFFET - Building an Understanding For Food Excess in Tourism“, welche die PATA in 2018 gelauncht hat.

06/12/2018

Mitarbeiterschulungen, nachhaltige Exkursionen und Gästeevents auf Kreta laufen sehr erfolgreich

Kreta ist seinem Ziel zu einer Vorbilddestination für nachhaltige Ernährung im Urlaub ein großes Stück näher gekommen! Dies beweisen die hervorragenden Zwischenergebnisse unseres Projekts aus der Saison 2018: Über 350 erfolgreich trainierte Hotelmitarbeiter, sehr gute Gästebewertungen für das nachhaltige Ausflugsprogramm und 89 Oliven- und Weinevents in sieben Hotels mit über 1000 Teilnehmern.

05/12/2018

Erfolgreicher Roll-out der Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung auf die TUI Cruises Flotte

Die Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung, die 2017 in einem Pilotprojekt an Bord der Mein Schiff 4 entwickelt und getestet wurden, sind nun erfolgreich auf die gesamte Mein Schiff Flotte ausgerollt worden. Dies bestätigen zwei Vergleichsmessungen 2018 an Bord der Mein Schiff 2 und der neuen Mein Schiff 1.

30/11/2018

Gemeindebasiertes Ausbildungsprojekt in Namibia

Ende Oktober wurden in einem neuntägigen Train-the-Trainer-Workshop des „PEACE-Programms“ der Elephant Human Relations Aid (EHRA) 24 Mitglieder der Khwe Gemeinde im Umgang und im konfliktmindernden Verhalten gegenüber Elefanten geschult, um ein friedliches Miteinander von Tier und Mensch in der touristisch interessanten Region zu fördern.

04/11/2018

Sustainable Food - Implementierung startet in die nächste Runde

Aufbauend auf den Ergebnissen der beiden Modellprojekte „Lebensmittelverschwendung vermeiden“ und „Gästekommunikation von nachhaltigen Speisen und Getränken“ wurden über die Frühjahr- und Sommermonate gemeinsam mit den Projektpartnern Bausteine und Module zur Implementierung von „Sustainable Food“ in den Partner-Hotels der Futouris-Mitglieder entwickelt.

16/10/2018

Projektauftakt auf Lanzarote mit Vertretern von Regional- und Inselbehörden

Stärkung der lokalen Wertschöpfungsketten und Verbindung des ökologischen Weinbaus mit der Tourismusindustrie der Insel - das sind die Hauptziele unseres Lanzarote-Projektes gemeinsam mit der TUI Care Foundation. Eine intensive Kick-off Woche liegt hinter uns, in der die Grundsteine für das Projekt gelegt wurden.

25/09/2018

Futouristen diskutieren auf Strategietagung Zukunftsthemen der Nachhaltigkeit

Am 20. und 21. September tagten Nachhaltigkeitsverantwortliche der Futouris Mitgliedsunternehmen, der wissenschaftliche Beirat sowie Futouris Vorstand & Team in der Thomas Cook-Deutschlandzentrale in Oberursel. Auf der Agenda standen spannende Diskussionspunkte, Vorträge und Workshops zu Nachhaltigkeitsthemen der Tourismusbranche.

10/08/2018

Eco-Clubs an fünf Schulen eingerichtet

Im Rahmen des Projektes des Loro Parque wurden Eco-Clubs an fünf Schulen an der südöstlichen Grenze des Hwange Nationalparks eingerichtet. 325 Kinder lernen in den Eco Clubs die Natur ihrer Region kennen und erleben, wie sie zu deren Schutz beitragen können.

25/07/2018

Neues Projekt zur Bewahrung der natürlichen Besonderheiten La Gerias gestartet

Wein ist eines der ältesten Kulturgüter und in vielen Teilen Europas sehr eng mit den dort lebenden Menschen verknüpft. In einem Gemeinschaftsprojekt mit der TUI Care Foundation wird der ökologische und traditionelle Weinanbau auf Lanzarote gefördert, um das kulturelle Erbe und die natürlichen Ressourcen der Insel zu bewahren.

01/06/2018

Robben-Informationsbroschüre erstellt

Pünktlich zum Start in die neue Sommerurlaubssaison hat dk-ferien gemeinsam mit der Meeresbiologin Annika Toth eine Informationsbroschüre erstellt, die Urlaubern interessante Fakten zu Robben an die Hand gibt und über den richtigen Umgang mit Robben informiert.

28/05/2018

Die ersten Stipendiatinnen der TUI Academy in Windhoek starten ins Berufsleben

Im Gemeinschaftsprojekt „Tourism Academy im NFA Girls Centre Windhoek“ haben die ersten fünf Stipendiatinnen ihr Abschlussdiplom erhalten. Die anderen Teilnehmerinnen schließen noch laufende Praktika ab und werden ihr Diplom im Juli 2018 erhalten.

14/05/2018

Phoenix Reisen ist neues Futouris-Mitglied

Futouris, die Nachhaltigkeitsinitiative der Tourismuswirtschaft, ist weiterhin auf Wachstumskurs: Phoenix Reisen ist ab sofort Mitglied des Vereins. Die Nachhaltigkeitsinitiative wird sich damit noch stärker auf Projekte und nachhaltige Ansätze konzentrieren können, um die Kernprozesse des Reisegeschäfts zukunftsgerichtet weiterzuentwickeln.

09/05/2018

Green Counter Online im neuen Gesicht

Ab sofort steht Mitarbeitern der Tourismusbranche ein umfassendes Basisprogramm zum Thema Nachhaltigkeit zur Verfügung. Das Green Counter Online-Tool wurde im Rahmen des Projekts Green Travel Transformation vollständig aktualisiert, überarbeitet und weiterentwickelt. In der interaktiven Schulung wird Basiswissen zur Bedeutung von Nachhaltigkeit im Tourismus und nachhaltig zertifizierten Hotels vermittelt.

02/05/2018

ETI jetzt „Futourist“: Nachhaltigkeitsinitiative begrüßt neues Mitglied

Die Nachhaltigkeitsinitiative Futouris freut sich über den Beitritt eines neuen Mitglieds. Seit April 2018 zählt Express Travel International (ETI) zu den Futouristen und sieht den Beitritt als gewichtige Verstärkung für die eigene Nachhaltigkeitsstrategie.

30/04/2018

Auf Kreta startet Train the Trainer-Programm

Zu Beginn 2018 weitete die TUI Care Foundation in Kooperation mit Futouris das Projekt aus und ergänzte es um ein Train the Trainer-Konzept. Mit diesem Schritt sollen insgesamt 24 Trainer ausgebildet und ein noch stärkeres Netzwerk zwischen landwirtschaftlichen und touristischen Akteuren geschaffen werden.

19/04/2018

Green Travel Transformation setzt neuen Impuls

Mit hochkarätiger Besetzung schließt das Projekt "Green Travel Transformation" im Fraunhofer Forum heute auf der offiziellen Abschlusskonferenz: Svenja Schulze, Bundesministerin für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit und Norbert Fiebig, Präsdent des Deutschen Reiseverband DRV sowie Ralph Schiller, Geschäftsführer FTI Group und Songül Göktas-Rosati, Geschäftsführerin ÖGER TOURS waren vor Ort.

05/04/2018

Stakeholder Workshop in Tunesien

Am 21. März 2018 fand im SENTIDO Le Sultan in Hammamet der erste große Stakeholder-Austausch im Rahmen der Entwicklungspartnerschaft mit der GIZ und Thomas Cook „Höhere Servicequalität und Nachhaltigkeit im Tourismussektor durch praxisorientiertere Ausbildung von Hotelfachkräften“ statt.

29/03/2018

Remembering summer 2017: Reviving Cretan Wines in Agapi Beach of Sbokos Hotel Group

In diesem Gastbeitrag befasst sich Georgia Malefitsaki, F&B Managerin im Agapi Beach Resort | Sbokos Hotel Group, mit den im Jahr 2017 stattgefundenen Weinproben und dem damit verbundenen Austausch mit dem Hotelgast.

28/03/2018

Green Travel Transformation Abschlusskonferenz - am 19. April 2018

Am 19. April 2018 findet von 11:00 – 16:00 Uhr die Green Travel Transformation Abschlusskonferenz anlässlich des Projektes im Fraunhofer-Forum Berlin statt. Alle Informationen zur Veranstaltung und Teilnahme sind hier nachzulesen.

13/03/2018

"Sustainable Kitchen" - weitere Tiefentrainings in Ägypten

Im Projekt „Sustainable Kitchen” fanden im Januar und Februar durch die Egyptian Chefs Association zwei weitere Tiefentrainings im Hilton Hurghada Resort und Red Sea Hotels Port Ghalib mit rund 30 Teilnehmern statt.

09/03/2018

Rückblick auf die ITB 2018

Wir blicken auf eine ereignisreiche ITB Woche zurück, während der die Mitglieder zur Jahreshauptversammlung tagten und wir mit tollen Veranstaltungen und Podiumsdiskussionen auf der ITB 2018 zu finden waren. Die Highlights der Woche sehen Sie in unserem Rückblick.

07/03/2018

Auf einen Blick: Nachhaltige Ernährung im Urlaub mit neuer Futouris-Broschüre

Pünktlich zur ITB 2018 ist die neue Futouris-Broschüre "Natürlich Nachhaltig Genießen" erschienen. Die zentrale Frage der Publikation: Warum spielt das Thema aktuell und in Zukunft eine so wichtige Rolle im Tourismus und wie haben sich unsere Mitglieder in den letzten drei Jahren konkret für nachhaltige Ernährung im Urlaub stark gemacht?

02/03/2018

Erste nachhaltige Weine aus Kreta produziert

Im gemeinsamen Projekt der TUI Care Foundation und Futouris sind die ersten acht nachhaltig produzierten Weine aus einheimischen kretischen Rebsorten hervorgegangen. Ab Beginn der Sommersaison 2018 werden sieben Hotels ihren Gästen diese Weine anbieten und für authentische Geschmackserlebnisse sorgen.

01/03/2018

Futouris auf der ITB 2018

Wie in den vergangenen Jahren sind wir auch im Rahmen der ITB 2018 mit verschiedenen Veranstaltungen vertreten. Wo genau? Das erfahren Sie in unserer Übersicht. Gemeinsam mit unseren Mitgliedern freuen wir uns auf spannende Veranstaltungen und Themen und freuen uns, wenn Sie dabei sind.

09/02/2018

Einladung zum Futouris Info-Frühstück am 8. März 2018 um 08:30 Uhr

Wir laden Sie ein: Wann? Donnerstag, den 8. März 2018 von 8:30 bis ca. 10:00 Uhr Wo? Berliner Kaffeerösterei, Uhlandstraße 173/ 174, 10719 Berlin Melden Sie sich an bis zum 01.03.2018 per E-Mail an info@futouris.org

01/02/2018

Futouris veröffentlicht Handbuch zur Gästekommunikation von nachhaltigen Speisen

Futouris hat im Rahmen des Projekts „Sustainable Food – Gästekommunikation“ ein Handbuch zur Gästekommunikation von nachhaltigen Speisen veröffentlicht. Mit Hilfe von 14 Kommunikations-Instrumenten können Gastronomiebetriebe ihre Gäste detailliert über die Herkunft und Vorteile nachhaltiger Speisen auf dem Buffet informieren.

09/01/2018

Lebensmittelabfälle in Hotels durch Futouris-Projekt deutlich reduziert

Rund 400 Kilogramm weniger Lebensmittelabfall pro Woche und bis zu 26.500 Euro reduzierte Betriebskosten pro Saison und Hotel: So lautet das Abschlussergebnis des Projekts „Lebensmittelverschwendung vermeiden“, in dem 55 Wochen lang ein Team in insgesamt drei Ländern, sieben Hotels und elf Restaurants unterwegs war.

11/12/2017

EcoTrophea 2017 geht an TUI Cruises

Der Gewinner der EcoTrophea 2017 des Deutschen Reiseverbandes (DRV) ist Futouris-Mitglied TUI Cruises. Das Kreuzfahrtunternehmen hat die sechsköpfige Jury mit seiner Initiative zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen auf Kreuzfahrtschiffen überzeugt und sich damit im Wettbewerb von insgesamt 21 Umweltprojekten durchgesetzt.

15/11/2017

Lokale Helden auf dem türkischen Buffet

Im Projekt "Taste the Culture" sind die Instrumente zur Gästekommunikation von nachhaltigem Speisenangebot zum ersten Mal in einem türkischen Hotel in Kusadasi getestet worden. Erstes Fazit: Lokale Helden führen zu nachhaltigerem Konsum.

27/10/2017

Stabwechsel: Harald Zeiss löst Hasso von Düring als Futouris-Vorstandsvorsitzender ab

Auf der diesjährigen Strategietagung auf Schloss Buchenau hat Futouris Prof. Dr. Harald Zeiss zum neuen Vorstandsvorsitzenden gewählt. Lucienne Damm ist die neue stellvertretende Vorstandsvorsitzende und Friederike Grupp übernimmt die Vorstandsposition von Sonja Karl.

23/10/2017

Roundtable in heiligen Hallen

Premiere: Zum ersten Mal findet in einem Futouris-Projekt ein Roundtable in heiligen Hallen statt. Im Kreta-Projekt gab es im Oktober eine Zusammenkunft im Heiligen Kloster Saint George Epanosifis mit insgesamt 36 Teilnehmern, bei dem Projektinhalte diskutiert und das Kloster besichtigt wurden.

19/10/2017

Vergleichende Abschlussmessung an Bord

Auf der Mein Schiff 4 hat im Oktober die Abschlussmessung stattgefunden - mit tollen ersten Ergebnissen: Im Buffetrestaurant Anckelmannsplatz wurden bereits rund 20% der Lebensmittelabfälle eingespart.

17/10/2017

Pünktlich zum neuen Ausbildungsjahr: Going Green Guidelines fertiggestellt

Pünktlich zum neuen Ausbildungsjahr sind die Going Green Guidelines für die Don Bosco Hotel School in Sihanoukville fertiggestellt, in denen Auszubildende neben einer Einführung in das Thema Nachhaltigkeit auch praktische Tipps erhalten, wie sie im schuleigenen Lehrhotel nachhaltige Hotelführung umsetzen können.

05/10/2017

Abschließende Messung von Lebensmittelabfällen in Hotels

Jetzt wird das Engagement der sechs Hotels auf den Prüfstand gestellt: Ihre Aufgabe war es, in den Sommermonaten mindestens drei Maßnahmen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen umzusetzen. Die Abschlussmessung wird zeigen, ob es sich für die Hotels gelohnt hat.

28/09/2017

Branchenneuheit: Erstmalig einheitliche Kennzeichnung nachhaltiger Reiseangebote

Im Beratungs- und Angebotsvergleichs- system "Bistro Portal" werden für Reisebüros nachhaltig zertifizierte Hotelangebote künftig durch eine einheitliche Kennzeichnung zum ersten Mal großflächig sicht- und buchbar. In den kommenden Monaten testen die Futouristen Lufthansa City Center und DER Touristik die neue Kennzeichnung während einer Pilotphase in ihren Reisebüros und Futourist Thomas Cook wird sie in seine Reisekataloge aufnehmen.

26/09/2017

Thomas Cook und Futouris starten Initiative für Qualität und Nachhaltigkeit in der Hotellerie in Tunesien

Thomas Cook startet ein groß angelegtes Förderprogramm zur Stärkung des Tourismus und zur Beschäftigungsförderung in Tunesien. Das Programm besteht aus zwei Projekten, die in Weiterbildung und Ausbildung unterteilt sind. Dabei sollen zum einen Service und Nachhaltigkeit gestärkt und zum anderen die Ausbildung von Hotelfachkräften durch stärkeren Praxisbezug verbessert werden.

18/09/2017

Tipping vines and tasting wines in Creta Maris Beach Resort, Crete

In diesem Gastbeitrag beschreibt Dimitris Efthimiou, Guest Service Manager im Creta Maris Beach Resort, was das griechische Konzept "Korfologima" im Weinbau bedeutet und wie eine Weinverkostung auf Kreta für Touristen aussehen kann - indem er einfühlsam kretische Sichtweisen auf die lokale Landwirtschaft teilt.

11/09/2017

Umsetzungsphase im Sommer in teilnehmenden Hotels

Im Sommer setzen die teilnehmenden Hotels im Projekt "Lebensmittelverschwendung vermeiden, Mittelmeerraum" verschiedene Maßnahmen um, die zuvor in einem Workshop gemeinsam erarbeitet wurden und die Lebensmittelabfälle beim Frühstück, Mittag- und Abendessen reduzieren sollen.

28/08/2017

Tourismus-Cluster Schleswig-Holstein ist neues Futouris-Mitglied

Neben der Inselgemeinde Juist ist seit Juli 2017 mit dem Tourismus-Cluster Schleswig-Holstein das erste deutsche Bundesland bei Futouris vertreten. Das norddeutsche Branchennetzwerk sieht den Beitritt als optimale Ergänzung zur eigenen Nachhaltigkeitsinitiative.

10/08/2017

Erste Zwischenbilanz durch Workshop im August

Im Workshop zog das Projektteam eine erste Projektbilanz und plant weitere Maßnahmen, die in den kommenden Monaten in den Bereichen Überproduktion, Sensibilisierung der Crew und Sensibilisierung der Gäste umgesetzt werden sollen.

27/07/2017

El Gounas erfolgreicher Weg zur Nachhaltigkeit in der Hotelküche

Im Projekt Sustainable Kitchen sind in der vergangenen Woche rund 60 Teilnehmer ägyptischer Hotels erneut zu einem mehrtägigen Best-Practice-Austausch, weiteren Schulungen und Coachings im Steigenberger Golf Resort in El Gouna zusammengekommen.

07/07/2017

Umfangreiches Projekt zur Förderung nachhaltiger Ernährung und Landwirtschaft auf Kreta gestartet

Mit einer großen Auftaktveranstaltung wurde Anfang Juli unter dem Titel „Kreta – auf dem Weg zur Vorbilddestination für nachhaltige Ernährung im Urlaub“ ein umfangreiches Projekt für nachhaltige Ernährung und ökologische Landwirtschaft auf Kreta gestartet, die sich über hohe Beteiligung freute.

04/07/2017

Kick-off Konferenz auf Kreta mit überwältigender Beteiligung

Kreta ist auf dem besten Weg zur Vorbilddestination für nachhaltige Ernährung im Urlaub. Denn Anfang Juli fand in Heraklion der erfolgreiche Kick-Off mit allen beteiligten Partnern statt. Am Start in die neue Projektphase beteiligten sich rund 120 interessierte Teilnehmer aus dem Landwirtschafts- und Tourismussektor sowie der Politik.

27/06/2017

Abschlussbericht zum Wildtierbestand in KAZA veröffentlicht

In dem von der Loro Parque Foundation geförderten Artenschutzprojekt zur Erfassung des Wildtierbestands in KAZA ist Mitte Juni 2017 der Abschlussbericht des Projektpartners Panthera erschienen. Die Ergebnisse zeigen, dass der Wildtierbestand in Teilen zurückgegangen ist - eine wichtige Erkenntnis für die künftige touristische Entwicklung der Region.

26/06/2017

Schiff ahoi: Erfolgreiche zweite Messung

Das Projektteam hat in dieser Woche erneut eine Messung der Lebensmittelabfälle an Bord der Mein Schiff 4 durchgeführt und die Datengrundlage für die weiteren Projektschritte verfeinert.

26/06/2017

Erfolgreiche Workshops und Roundtable-Meetings auf Rhodos und in Kalabrien zur Lebensmittelverschwendung in Hotels

Ende Mai fanden auf Rhodos und in Kalabrien Workshops und Roundtable-Meetings für Hotelmitarbeiter statt, um gemeinsam Maßnahmen gegen die Verschwendung zu entwickeln. In dieser Sommersaison ist es nun an den Hotels, mindestens drei der entwickelten Maßnahmen umzusetzen, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

22/06/2017

Jetzt online: Die KAZA-Übersichtskarte der „Sustainable Lodges“

Seit Anfang Juni können sich Produktmanager von Reiseveranstaltern auf einer Online-Karte einen Überblick über die Sustainable Lodges im KAZA-Gebiet verschaffen. Die Karte soll als qualifizierte Orientierungshilfe für Reiseveranstalter für ein nachhaltiges Lieferkettenmanagement dienen.

20/06/2017

„Taste the culture“ – regionaltypische und nachhaltige Esskultur im Urlaubshotel erleben

Nachhaltige Ernährung ist genussvoll und macht Spaß, umso mehr, wenn man auch darüber aktiv informiert wird, was man isst. Ein nachhaltiges Ernährungsangebot gilt nicht nur als Wettbewerbsvorteil, sondern bietet viel Potential - insbesondere durch die Schulung von Hotelmitarbeitern und die geeignete Präsentation und Kommunikation der nachhaltigen Angebote.

08/05/2017

Nachhaltige Hotels in Buchungssystemen

Am Mittwoch traf sich Futouris mit den Projektpartnern der Leuphana Universität Lüneburg, Kommunikationsexperten und Expedienten und erarbeitete auf Basis der ermittelten Kriterien aussagekräftige Schlagworte zur Darstellung nachhaltiger Hotels in Buchungssystemen und Katalogen.

05/05/2017

Kick-off: Nachhaltigkeit in Ernährung und Tourismus

Warum nachhaltige Ernährung in Kombination mit nachhaltigem Tourismus auf Kreta wichtig ist? Das haben sich auch unsere Projektpartner von BlueContec gefragt, Antworten gesucht und im Rahmen des Projektes "Kreta – auf dem Weg zur Vorbilddestination" ein Kick-off Training für nachhaltige Ernährung im Urlaub entwickelt.

25/04/2017

Saubere Nachbarschaft: Müllsammelaktion der Don Bosco Hotel School

Um die lokale Gemeinde weiter in die Nachhaltigkeitsinitiative der Don Bosco Hotel School einzubinden, haben Lehrer und Schüler in Sihanoukville (Kambodscha) eine Müllsammelaktion durchgeführt.

11/04/2017

Gästekommunikation: Prototypen im Test

Damit Urlaubsgäste erfahren, wo die Speisen auf ihren Tellern herkommen und was die Lebensmittel in Sachen Nachhaltigkeit können, hat die MODUL University betriebsspezifische Prototypen entwickelt und nun die ersten von ihnen getestet.

08/04/2017

Futouris auf dem Deutschen CSR-Forum 2017

Futouris platzierte das Thema Lebensmittelverschwendung auf dem diesjährigen Deutschen CSR-Forum in Ludwigsburg. Mit Vertretern von Tourismusunternehmen, Wissenschaftlern und Projektpartnern wurden Herausforderungen und Lösungsansätze diskutiert.

05/04/2017

Don Bosco Hotel School: Nachhaltigkeitstraining für Hotelmanagment

Im Rahmen des Projektes wurden Trainingsunterlagen für nachhaltiges Hotelmanagement entwickelt. In den letzten Wochen fanden Schulungen für Mitarbeiter und Train-the-trainer-Workshops für die Lehrer der DBHS statt.

24/03/2017

Kreta: Winter-Getreide zur Unkrautbekämpfung

Gestern haben die Local Food Experts begonnen, die Wirksamkeit von Winter-Getreide für die Unkrautbekämpfung in den Weinbergen zu bewerten. Trotz des relativ starken Winters ist die Entwicklung der Flora auf Kreta beeindruckend!

15/03/2017

Messerundgang mit Bundesminister Dr. Müller

Am ITB-Donnerstag hatte Hasso von Düring, der Vorsitzende des Futouris-Vorstands, bei einem gemeinsamen Messerundgang die Gelegenheit, sich mit Bundesminister Dr. Gerd Müller über laufende gemeinsame Projekte und potenzielle zukünftige Partnerschaften auszutauschen.

14/03/2017

Klima–Kunde–Kommunikation – Podiumsdiskussion zu Nachhaltigkeit im Reisevertrieb auf der ITB

Am ITB-Donnerstag diskutierten Experten in der Podiumsdiskussion über Kennzeichnungsmöglichkeiten für nachhaltige Reiseangebote in den gängigen Informations- und Buchungssystem am Counter.

14/03/2017

Kreta – Auf dem Weg zur Vorbilddestination für nachhaltige Ernährung im Urlaub

„Sustainable Food: Ein Gewinn für Destinationen und Urlauber“ – unter diesem Titel stellten Futouris e. V. und die TUI Care Foundation am Freitag auf dem ITB Kongress ihr gemeinsames Engagement auf Kreta vor, das die Verknüpfung der wichtigsten Wirtschaftsfaktoren der Insel – Tourismus und Landwirtschaft – zum Ziel hat.

12/03/2017

Rückblick auf die ITB 2017

Eine spannende und begegnungsreiche ITB-Woche voller toller Veranstaltungen und Treffen liegt hinter uns. Hier sehen Sie unsere Highlights zusammengefasst in Impressionen der ITB 2017.

08/03/2017

dk-ferien übergibt Scheck an myclimate

Unser Mitglied Birgit Hoffmann von dk-ferien überreichte heute auf der ITB einen großzügigen Scheck an myclimate und kompensiert damit CO2 Emissionen aus den Anreisen ihrer Dänemark-Gäste.

07/03/2017

Futouris wählt erweiterten Vorstand

Futouris hat seinen Vorstand erweitert. Am heutigen Dienstag wählten die Mitglieder des Vereins während seiner Jahreshauptversammlung Ulrike Braun und Prof. Dr. Harald Zeiss in ihren Vorstand. Tina Kirfel verabschiedete sich mit Ablauf ihrer Amtszeit als stellvertretende Vorsitzende.

03/03/2017

Futouris Kongress-Sessions auf der ITB

Auch dieses Jahr ist Futouris wieder mit einem Counter am DRV-Stand sowie spannenden ITB-Kongress-Sessions auf der ITB vertreten. Wo Ihr uns findet, erfahrt Ihr hier in unserem Überblick!

16/02/2017

Nachhaltige Küche: Neues Qualifizierungsprojekt von Futouris und QTA

Futouris e.V. und die Quality Travel Alliance (QTA) starten gemeinsam das Qualifizierungsprojekt „The Sustainable Kitchen“ in Ägypten.Ziel ist die Entwicklung eines Schulungskonzepts, das fest in die Ausbildung von Köchen und Servicepersonal integriert wird.

08/02/2017

Einladung zum Futouris Info-Frühstück am 9. März 2017 um 08:30 Uhr

Wir laden Sie ein: Wann? Donnerstag, den 9. März 2017 von 8:30 bis ca. 9:30 Uhr Wo? Berliner Kaffeerösterei, Uhlandstraße 173/ 174, 10719 Berlin Melden Sie sich an bis zum 28.02.2017 per E-Mail an info@futouris.org

01/02/2017

Start of full-year course for Diploma “Restaurant Management”

12 students have been awarded a full-year schoarship to study for a Diploma in Restaurant Management.

29/01/2017

Exkursion zur Okonjima Lodge

Die zwölf Absolventinnen begannen ihr Trainingsjahr mit einer 4-tägigen Tour der AfriCat Foundation auf der Okonjima Lodge, wo sie an einem Umweltbildungsprogramm teilnahmen.

12/01/2017

Lebensmittelverschwendung vermeiden: Messungen von Lebensmittelabfällen auf der Mein Schiff 4 von TUI Cruises

Um Lebensmittelverschwendung auf Kreuzfahrtschiffen zu verringern, stattete der Experte Gregor Raimann von United Against Waste e. V. einem TUI Cruises Schiff einen Besuch ab und analysierte gemeinsam mit den dortigen Küchenteams umfangreich alle anfallenden Lebensmittelabfälle.

11/01/2017

"Sustainable Kitchen" - Marktanalyse für Nachhaltigkeitstraining

Bewusstsein für Nachhaltigkeit in den Hotelküchen schaffen, das ist der Ansatz von unserem Projekt „Sustainable Kitchen“. Unsere Forschung im ersten Meilenstein des Projektes zeigt, dass in Ägypten ein hohes Marktpotenzial für Nachhaltigkeitstraining im Gastgewerbe besteht.

05/01/2017

Vermeidung von Lebensmittelverschwendung: Einsparpotenziale identifizieren

You can´t improve what you did not measure: Nach diesem Motto wurden in den sechs teilnehmenden Hotels des Sustainable Food Modellprojekts „Vermeidung von Lebensmittelverschwendung“ Messungen der Lebensmittelabfälle in den Bereichen Frühstück, Lunch und Dinner durchgeführt.

22/12/2016

"Green Search" - Kreativworkshop

Eine wachsende Zahl von Reisenden wünschen sich Informationen über nachhaltige Reisen. Mit seinem Projekt „Green Search“ beschäftigt sich LCC mit der Frage: Wie können nachhaltige Reiseprodukte leicht verständlich und attraktiv kommuniziert werden?

20/12/2016

Erste Ergebnisse unserer Studie zur Gästekommunikation

Auch im Urlaub möchten viele Menschen wissen, was auf ihren Tellern landet. Wie und über welche Kanäle Hotels und Kreuzfahrtschiffe ihre Angebote am besten an ihre Gäste kommunizieren können, ist Gegenstand einer aktuellen Studie, die von den Mitgliedern von Futouris e.V. in Auftrag gegeben und derzeit durch ein Team der MODUL Universität Wien durchgeführt wird.

30/11/2016

Abschluss des Vorkurses und Award Ceremony

Silverspoon Hospitality Academy conducted the short course “Introduction to Hospitality Management” which was completed 28.11.2016 and covered four modules: Telephone Skills, Customer Relations and Etiquette, Housekeeping and Food and Beverage Management.

27/09/2016

Wasserknappheit in Urlaubsländern vorbeugen - mit dem Water Management Manual für Hotels

Mallorca erlebte 2016 einen zweischneidigen Rekordsommer: Auf der einen Seite kamen so viele Touristen wie nie, auf der anderen litt die Baleareninsel unter Wasserknappheit, die durch den Urlauberanstrom noch verstärkt wurde Wie Hotels einen Beitrag gegen die Wasserknappheit leisten können, zeigt unser Water Management Manual.

23/09/2016

Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung: Kick-Off im Sustainable Food Modellprojekt

Der Startschuss ist gefallen: Vom 19. bis 21. September fanden die Kick-Off-Veranstaltungen für das Sustainable Food Modellprojekt „Vermeidung von Lebensmittelverschwendung“ in fünf Hotels auf der griechischen Insel Rhodos statt. Die Projektbeteiligten wurden mit dem Abfall-Analyse-Tool vertraut gemacht und bekamen alle wichtigen Infos zum Projekt sowie zur praktischen Umsetzung.

22/09/2016

Sui generis: One of a kind in a Magic Life!

Wearing a comfortable t-shirt, usually colorful, with big bright eyes and a gentle smile, always a talkable person and willing to act, Serafim Karouzakis was not the kind of Hotel General Manager I was used in dealing with! In an instant, “sui generis” was the nickname I selected for Serafim! He had attracted my attention and I was looking forward to the day of the first TUI Magic Life Candia Maris wine tasting event.

20/09/2016

FTI GROUP ist neues Futouris-Mitglied

Das Quartett ist komplett. Nach den Gründungsmitgliedern TUI und Thomas Cook sowie der 2015 beigetretenen DER Touristik, schließt sich nun auch der viertgrößte deutschsprachige Reiseveranstaltung der Nachhaltigkeitsinitiative an.

12/09/2016

What a wineful summer!

“This project is about much more than it looks like!” Mr. Foskolakis says. “Sustainable winegrowing sets for our personnel a new set of thinking about local food, about wine tourism, about native treasures –vine varieties in this case- and mainly about communication with the guests”.

26/08/2016

Sustainable dolmades? Only with vine leaves from indigenous varieties!

Dimitris Makrakis was born on Crete. He has been eating dolmades since his babyhood; homemade dolmades by his mother and grandmother. Occasionally he had been helping the ladies to wrap the dolmades ingredients into the vine leaves that they were collecting from their vineyard.

24/08/2016

Let the wine tasting begin!

Access of hotel staff and guests to awareness and sensory experiences is a basic link of connecting sustainable winegrowing and hospitality services on Crete, Greece.

22/08/2016

Die Don Bosco Hotel School und lokale Gemeinden: Gemeinsam für den Umweltschutz

Gemeinsam diskutierten die Schüler der Don Bosco Hotel School mit Vertretern der lokalen Gemeinden über Umweltschutz und Abfallvermeidung.

30/07/2016

Nikos and the Horsetail

Nikos has been a neighbor with the Horsetail for years, but he did not appreciate Horsetail at all. “I know this plant… it is a permanent resident around my vineyards. It can become a disturbing weed if I do not rotate the soil in proper time”, Nikos murmured once he saw horsetail on the screen...

20/07/2016

KAZA Wildlife monitoring: Sleeping with lions

Nighttime visitors: While in the Angolan Luengue-Luiana National Park placing camera traps the project team of the KAZA wildlife project found pug marks of two male lions just a few hundreds meter away from their sleeping place.

12/07/2016

Don Bosco Hotel School Sihanoukville: Nachhaltigkeitsmaßnahmen

An der Don Bosco Hotel School finden viele Aktivitäten zur Implementierung eines nachhaltigen Hotelmanagements statt. Die Einbindung der Schüler ist dabei ein wichtiger Aspekt.

30/05/2016

Großes Interesse an Futouris-Workshop auf Kreta: Nachhaltigen Weinanbau und Tourismus verbinden

Am 21. und 22. Mai 2016 kamen Repräsentanten aller Projektpartner zum ersten „Sustainable Winegrowing“ - Workshop zusammen. Unser Projektteam stellte erste Ergebnisse vor und die Teilnehmer diskutierten Möglichkeiten, um nachhaltigen Weinbau mit dem Tourismus zu verknüpfen.

24/05/2016

Nachhaltiger Weinanbau und Tourismus

Das aktuelle Futouris-Projekt der TUI Österreich will nachhaltigen Weinanbau auf der Insel Kreta fördern und die Produzenten mit der Tourismuswirtschaft der Insel vernetzen.

16/05/2016

1st Workshop on Connecting Sustainable winegrowing with Hospitality Services

On May 21 and 22, the 1st Workshop on Connecting Sustainable winegrowing with Hospitality Services takes place on Crete. Representatives from all partners of this Futouris e.V. project get together to initiate the bridging of those two important sectors of economy of the island.

10/05/2016

Solid Waste Management in Sihanoukville

Die DBHS beschäftigt sich im Rahmen des Projektes „Sustainable Hotelmanagement“ unter anderem mit dem Thema Abfallentsorgung und Recycling. Vor kurzem stellte die kambodschanische Universitätsabsolventin Haway Dum ihre Bachelorarbeit „Solid Waste Management in Sihanoukville“ vor.

09/05/2016

Devoted protagonists for sustainable winegrowing

Most Cretan viticulture is high-altitude: up to 850 meters above sea level. That fact, combined with the adaption of indigenous varieties and some first-class limestones and marls, means that Cretan wine defeats the expectations generated by its latitude. The task of the Futouris project for the last couple of months included training the winegrowers about sustainability aspects.

22/04/2016

Nachhaltig genießen – gerade im Urlaub

Wichtiger Meilenstein im Branchenprojekt Sustainable Food erreicht: Auf der diesjährigen ITB wurde als zentrales Ergebnis der ersten Projektphase ein Praxishandbuch zur Nutzung in Tourismusbetrieben vorgestellt. Nun werden die darin beschriebenen Empfehlungen in den Urlaubsländern in die Tat umgesetzt.

20/04/2016

Green Travel Transformation: Multi-Stakeholderdialog in Berlin

Auf dem Weg zur Green Economy im Tourismus: Beim Projektmeeting "Green Travel Transformation" in Berlin diskutierten die Projekt- und Praxispartner Mitte April die entwickelten Konzepte für die Identifizierung und Sichtbarmachung nachhaltiger Reiseangebote in den Buchungssystemen.

05/04/2016

Branchenprojekt KAZA geht in die Abschlussphase

Nach zwei finalen Workshops steht das Futouris-Branchenprojekt "KAZA - Sustainable Lodges" kurz vor dem Abschluss.

04/04/2016

Green Team in Sihanoukville, Kambodscha

Ende Januar hat sich an der DBHS (Don Bosco Hotel School) das neugeschaffene Green Team formiert.

22/03/2016

Sustainable Food im Fokus

Im Rahmen der ITB konnte Futouris einige Neuigkeiten aus dem aktuellen Branchenprojekt vermelden: Der Entwurf des Sustainable Food-Handbuchs sowie zwei Modellprojekte für den Praxistransfer wurden vorgestellt.

21/03/2016

Projektvorstellung Wertvolles Wasser

Auf der ITB berichteten Friederike Grupp (Thomas Cook) und Swantje Lehners (Futouris) über die Ergebnisse des Projekts "Wertvolles Wasser" in Griechenland.

21/03/2016

Messerundgang mit Bundesminister Dr. Müller

Bundesentwicklungsminister Müller informierte sich beim gemeinsamen ITB - Rundgang mit Futouris Vorstandsvorsitzenden Hasso von Düring über die vielfältigen Bestrebungen für einen nachhaltigen Tourismus.

18/03/2016

topbonus ist neues Futouris-Mitglied

Topbonus, das Vielfliegerprogramm von airberlin, ist neues Mitglied bei Futouris. Das erste gemeinsame Projekt "Kleine Unternehmer ganz groß" wird auf Kuba durchgeführt.

10/03/2016

Reisen für EINE Welt – zukunftsweisender Nachhaltigkeitsgipfel der Tourismusbranche auf der ITB

Hochkarätige Besetzung des Futouris Gipfelgespräch anlässlich der ITB 2016: Vertreter von Politik, Tourismusbranche und Wissenschaft wollen sich zukünftig gemeinsam für eine nachhaltigere Tourismusentwicklung einsetzen.

09/03/2016

Entwicklungszusammenarbeit und Tourismuswirtschaft: Gemeinsames Vorhaben zur beruflichen Weiterbildung in Namibia

Tourismus als Praxispartner für die Ziele der Entwicklungszusammenarbeit – diese gemeinsame Vision füllen die deutsche Entwicklungspolitik, Futouris und die TUI Care Foundation mit einem ersten gemeinsamen Projekt in Namibia mit Leben.

22/02/2016

Sustainable winegrowing on Crete

Winegrowers on Crete got together at the Lyrarakis winery for tasting the first wine samples of the new vintages. The event was combined with the second awareness meeting about Futouris project “CONNECTING SUSTAINABLE WINEGROWING with the HOSPITALITY SERVICES: Focusing on Cretan varieties threatened with extinction”.

09/02/2016

Abschlussbericht: "Neues Leben für alte Traditionen" war erfolgreich

Durch die Ausbildung von Jugendlichen im Filzhandwerk sollte die alte Tradition wiederbelebt und die Kultur von Tire erhalten bleiben. Jetzt ist der Abschlussbericht des Projektes erschienen.

18/01/2016

Leistungsträgererhebungen in den Zielgebieten erfolgreich abgeschlossen

Der erste wichtige Meilenstein im Projekt „Sustainable Food“ ist abgeschlossen- in ausgewählten Zielgebieten wurden touristische Unternehmen zu Chancen und Risiken bzgl. Nachhaltigkeit im gastronomischen Angebot befragt.

15/01/2016

Futouris auf der ITB 2016

Auch in diesem Jahr ist Futouris wieder auf der ITB vom 9. – 13. März 2016 in Berlin vertreten. Wir freuen uns darauf, Sie am Futouris-Counter am DRV-Gemeinschaftsstand oder bei einer unserer Veranstaltungen zu begrüßen.

06/01/2016

Kundenbefragung zum Thema "Sustainable Food" erfolgreich gestartet

Im Rahmen des Projekts "Sustainable Food" ist gerade die Kundenbefragung angelaufen: Was denken die Gäste über nachhaltige Ernährung im Urlaub?

17/12/2015

"Tropenwaldschützer" erfolgreich beendet

Im Rahmen des Futouris-Projekts "Tropenwaldschützer" im kubanischen Nationalpark Alexander-von-Humboldt wurde jetzt der Abschlussbericht vorgestellt.

03/12/2015

Klimainsel Juist gewinnt Deutschen Nachhaltigkeitspreis

Die ostfriesische Insel wurde als wichtiger Impulsgeber auf dem Weg zu einer Green Economy in der Kategorie „Deutschlands nachhaltigste Kleinstädte und Gemeinden 2015“ ausgezeichnet.

02/12/2015

Futouris ist "Green Brand"

Futouris ist seit Montagabend offiziell eine "Green Brand". Bei einer Gala im Frankfurter Senckenberg Museum wurde die begehrte Trophäe überreicht.

21/11/2015

Grüße von der DRV-Jahrestagung

Die Futouris-Delegation meldet sich mit einem kurzen Zwischenbericht von der DRV-Jahrestagung.

13/11/2015

Das Juister Gästeparlement geht in die zweite Runde

Ende Oktober verabschiedeten zehn Parlamentarier und zehn Juister die Zielsetzungen für das Jahr 2016.

25/10/2015

KAZA-Zwischenbericht: Erste Projektphase abgeschlossen

Die erste Projektphase bestätigt großes touristisches Potential der KAZA-Region. Stakeholder einigen sich auf Kriterien zur Beurteilung nachhaltiges Lodges.

20/10/2015

Kriterienkatalog für Nachhaltige Landausflüge vorgestellt

Auf der Futouris-Strategietagung in Rostock stellte Gastgeber AIDA Cruises den erarbeiteten Kriterienkatalog für nachhaltige Landausflüge vor und übergab diesen im Rahmen des Mitgliedertransfers an die anderen Futouris Mitglieder.

13/10/2015

Futouris erweitert Vorstand

Futouris gab während seiner Strategietagung am 8. und 9. Oktober in Rostock die Erweiterung des Vorstands bekannt. In Zukunft unterstützen Alexandra Brandau und Lucienne Damm den Vorstand mit ihrer Expertise.

03/10/2015

Stakeholder-Workshop in Victoria Falls

Für den Workshop, den Futouris in Kooperation mit dem KAZA Sekretariat und der Sustainable Tourism Certification Alliance Africa (STCAA) organisiert hat, kamen verschiedene Akteure der lokalen und internationalen Tourismusindustrie zusammen, um ein Update über die Fortschritte im Bereich der gemeinsamen Tourismusentwicklung und den geplanten Aktivitäten von KAZA zu erhalten.

25/09/2015

Klimaneutral nach Dänemark = Solarenergie für Bildung und Jobs

Der Ferienhausspezialist dk-ferien kompensiert rückwirkend zum 1. Januar 2015 den CO2-Ausstoß der Kundenanreisen und unterstützt damit das Projekt „Solarenergie für Bildung und Jobs“ von myclimate in Tansania.

11/09/2015

DER Touristik wird Futouris Mitglied

Futouris begrüßt zum 1. September 2015 sein neues Mitglied DER Touristik. Damit sind sechs Jahre nach der Gründung von Futouris alle großen deutschen Veranstalter Mitglied.

18/08/2015

Meilenstein erreicht: 138 grüne Landausflüge bei AIDA Cruises

Gestartet wurde das gemeinsame Projekt „Nachhaltige Landausflüge“ 2012 im Ostseeraum als Testregion - aktuell hat AIDA in allen Urlaubsregionen bereits 138 dieser grünen Touren in einer Vielzahl von Häfen im Angebot.

17/07/2015

Neues aus unserem Branchenprojekt "Sustainable Food"

Diese Woche endete die Bewerbungsfrist für unser Branchenprojekt „Sustainable Food“. Die Ausschreibung ist auf großes Interesse gestoßen und es sind eine Reihe von Bewerbungen in der Geschäftsstelle eingegangen.

16/07/2015

Wichtige Meilensteine im Branchenprojekt KAZA - Sustainable Lodges erfolgreich gemeistert

Wolfgang Strasdas, unser Consultant für das Futouris-Branchenprojekt „Sustainable Lodges“ in der Kavango Zambezi Transfrontier Conservation Area (KAZA), stellte das Projekt vom 10. bis 15 Juni in Namibia und Südafrika vor und sprach mit potenziellen Projektpartnern.

29/06/2015

Futouris erweitert Geschäftsführung

Zum 1. Juli 2015 tritt Swantje Lehners in die Geschäftsführung ein und managt den Verein gemeinsam mit Inga Meese. Anja Renner, Managerin Projekte & Kooperationen, geht für ein Jahr in Elternzeit.

04/05/2015

Neuer Leitfaden zum Thomas Cook-Projekt "Wertvolles Wasser"

Im Rahmen des Projekts "Wertvolles Wasser" veröffentlichen Thomas Cook und Futouris einen Leitfaden für nachhaltiges Wassermanagement. Das Handbuch soll Hoteliers bei der gezielten Reduzierung des Wasserverbrauchs unterstützen.

03/04/2015

Fahrradguides in Kapstadt radeln in den Erfolg

Vier Jahre lang hat Futouris gemeinsam mit TUI Suisse das Projekt "Life Cycles" in Kapstadt unterstützt, mit dem Ziel für junge Menschen aus der Region Kapstadt einen sicheren und zukunftsfähigen Arbeitsplatz zu schaffen. Mittlerweile steht unser lokaler Partner AWOL Tours auf sicheren finanziellen Beinen.

03/04/2015

12 Azubis haben Ausbildung im Filzhandwerk erfolgreich abgeschlossen

Nach 2-jähriger praktischer Ausbildung in der Filzmanufaktur Arif Cön in Tire und theoretischer Ausbildung an der örtlichen Berufsschule, haben 12 Azubis ihre Ausbildung im Januar 2015 erfolgreich beendet.

02/04/2015

Auf Mallorca wurden erste Bäume ausgepflanzt

Unser Projektpartner Jaume Fornes hat im Januar gemeinsam mit Helfern der Gemeinde Santa Margalida 80 kleine Mandelbäume unterschiedlicher vom Aussterben bedrohter Arten auf dem Gemeindegelände im Norden der Insel ausgepflanzt.

05/12/2014

Nachhaltigkeitsprojekt „Wertvolles Wasser“ mit Eco Trophea ausgezeichnet

Das Nachhaltigkeitsprojekt "Wertvolles Wasser" hat gestern Abend die begehrte Auszeichnung EcoTrophea 2014 gewonnen.

03/12/2014

Nachhaltig unter Wasser - richtiges Verhalten von Schnorchlern und Tauchern am Korallenriff

In Zusammenarbeit mit TUI Cruises hat die SECORE Foundation im Rahmen des Projektes „nachhaltiger Korallenschutz“ eine Kampagne zum Thema nachhaltiges Schnorcheln und Tauchen entwickelt.

03/12/2014

Bereits mehr als 300 Mandelsorten auf Mallorca gezählt

Ein Jahr nach Projektstart unseres Reisebüro-Projekts hat unser lokaler Partner, der Biologe Jaume Fornés, bereits über 300 unterschiedliche Mandelsorten auf der Insel gezählt.

09/10/2014

Neue Perspektiven für Jugendliche durch traditionelle Handwerksberufe

In Taroudant (Marokko) setzt die TUI Deutschland GmbH in Kooperation mit Futouris und der Non-Profit Organisation AHLI ein Projekt zur beruflichen Integration von jungen Menschen aus sozial benachteiligten Familien um.

07/10/2014

Touristen erlernen Grundlagen des Spurenlesens

In Kooperation mit lokalen Projektträgern, welche das Trainingsprogramm vor Ort leiten, ist ein zweistündiger Rundgang entwickelt worden, bei dem Besucher die Grundlagen des Spurenlesens unter Leitung eines lokalen Khwe erlernen können.

06/10/2014

Juist und La Gomera: Gemeinsam zur Klimaneutralität

Gestern unterschrieben Juist und die Kanareninsel La Gomera in San Sebastian de la Gomera ein Abkommen, das gemeinsame Schritte auf dem Weg zur Klimaneutralität beider Inseln vorsieht.

02/10/2014

Life Cycle: Zwischenbericht aus Südafrika

Seit kurzem können Besucher die beliebte Township Tour durch einen weiteren klimaneutralen Ausflug bei einer Radtour durch ein Weinanbaugebiet ergänzen.

18/09/2014

Erste Khwe als Spurenleser ausgebildet

Die ersten jungen Khwe sind bereits als Spurenleser ausgebildet und erhielten eine Schulung in der Gästebetreuung. Der erste Zwischenbericht zu unserem Projekt!

11/09/2014

Mallorca: Mandelbäume gedeihen

In unserem Mandelbaumprojekt auf Mallorca wachsen und gedeihen die Mandelbaumsetzlinge allmählich zu kleinen Bäumchen.

03/07/2014

Futouris wählt neuen Vorstand

Gestern wählten die Mitglieder des Vereins während einer außerordentlichen Mitgliederversammlung Hasso von Düring zu ihrem neuen Vorsitzenden. Tina Kirfel wird 1. stellvertretende Vorsitzende, Dr. Larissa Kirmair übernimmt die Verantwortung für die Finanzen.

25/06/2014

Erlebbare Nachhaltigkeit II ist angelaufen

Nachdem im vergangenen Jahr Expedienten von Lufthansa City Center und TUI Leisure Travel das Thema Nachhaltigkeit in Südafrika erleben durften, haben die beiden Reisebüroketten gemeinsam mit Futouris und Gebeco nun Teil 2 ihres Sensibilisierungsprogramms für Reisebüros aufgelegt.

25/06/2014

Zu Besuch in der Filzmanufaktur von Familie Cön

Anfang Mai besuchte unsere Projektmanagerin Anja das Futouris Projekt „Neues Leben für alte Traditionen“ in der Türkei und lernte in einem Crashkurs das traditionelle Filzhandwerk kennen.

20/04/2014

AIDA: Kreuzfahrer entdecken das Land nachhaltig

Das Futouris Mitglied AIDA Cruises startet 2014 die praktische Umsetzung des Projekts „Nachhaltige Landausflüge“. Neuerdings sind Ausflüge, die nachhaltige soziale, ökologische und kulturelle Kriterien berücksichtigen, besonders gekennzeichnet.

21/03/2014

"Wasser-Fußabdrücke": Ressourcenschonendes Wassermanagement in Hotels

Pünktlich zum bevorstehenden Weltwassertag am 22. März 2014 startet das Futouris Mitglied Thomas Cook sein neues Patenprojekt „Wertvolles Wasser“. Ziel des Projekts ist es, die Ressource Wasser durch Einsparungen im Verbrauch zu schonen.

07/03/2014

Futouris erhält die Grüne Palme 2014

GEO SAISON zeichnet in diesem Jahr die Nachhaltigkeitsinitiative Futouris e.V. mit der Grünen Palme aus und würdigt so das Engagement aus der Mitte der Tourismusbranche als Ermutigung für die gesamte Reiseindustrie, Nachhaltigkeit zum zentralen Aspekt ihrer Geschäfte zu machen.

18/12/2013

Futouris schützt Mallorcas Mandelblüte

Die Mandelblüte Mallorcas im Februar zu erleben, gehört zu den Höhepunkten eines Besuches auf der Baleareninsel. Doch die traditionelle Mandelzucht ist in Gefahr. Mit ihrem eigenen Projekt „Schutz der Mandelblüte“ nehmen sich die in der Nachhaltigkeitsinitiative Futouris e.V. organisierten sieben Einzelreisebüros des Themas an.

09/12/2013

Das Reisebüro wird grün

Die Reisebüro-Kooperationsallianz QTA hat am Rande eines Branchentreffens ihr neues Futouris-Patenprojekt „ReisebüroÖkologie“ präsentiert. Das Ziel des ehrgeizigen Plans: das Thema Nachhaltigkeit im Tourismus in den rund 7.000 Mitgliedsbüros mit einer Reihe abgestimmter Maßnahmen langfristig zu verankern.

08/10/2013

Futouris und PATA kooperieren

Die Nachhaltigkeitsinitiative Futouris und das Deutsche Chapter der Pacific Asia Travel Association (PATA) arbeiten künftig enger zusammen. Andreas Wiehn, 1. Vorsitzender von PATA Deutschland, und Jens Hulvershorn, Kooperationsbeauftragter des Futouris Vorstandes, besiegelten die Kooperation am Rande eines Branchenevents in Köln.

20/09/2013

Prof. Dr. Stefan Gössling ist neuer Vorstand von Futouris - Strategietagung stellt Weichen für 2014

Klimaforscher Stefan Gössling ist neuer Vorstand der Nachhaltigkeitsinitiative Futouris. Vorgänger Jens Hulvershorn wurde ins neu geschaffene Advisory Board berufen. Mit dem geplanten Innovationszentrum stößt Futouris in neue Dimensionen vor.

26/07/2013

Lufthansa City Center, TUI Leisure Travel und Gebeco haben gemeinsames Schulungsformat erfolgreich gestartet

Die Reisebürokooperationen TUI Leisure Travel (TLT) und Lufthansa City Center (LCC) sowie der Studien- und Erlebnisreiseveranstalter Gebeco haben ein neues Schulungskonzept entwickelt, das vor kurzem erstmals in einer Testphase erfolgreich erprobt wurde.

03/05/2013

Futouris und ASA kooperieren - Nachhaltigkeit wird zum Thema für Tourismus in Afrika

Die Nachhaltigkeitsinitiative Futouris und die Arbeits-gemeinschaft Südliches und Östliches Afrika (ASA) e.V. haben eine verstärkte Zusammenarbeit vereinbart. Zu diesem Zweck wird ASA erster offizieller Förderpartner von Futouris.

11/03/2013

"Sustainable Lodges" in der KAZA-Region werden neues Futouris-Branchenprojekt

Seit vergangenem Freitag ist es offiziell: Mit dem neuen Branchenprojekt „Sustainable Lodges“ richtet die touristische Nachhaltigkeitsinitiative Futouris e.V. ihren Blick auf das südliche Afrika.

06/03/2013

Reisebüro-Kooperationsallianz QTA ist neues Mitglied bei Futouris

Nachdem sich am 1. Januar 2013 sechs Reisebüros für ein Engagement bei Futouris, der Nachhaltigkeitsinitiative der deutschen Tourismuswirtschaft, entschieden haben, überrascht der Verein nun mit einem Schwergewicht des deutschen Reisevertriebs als Mitglied – seit 5. März ist die Reisebüro-Kooperationsallianz QTA im Kreis der Futouristen aufgenommen.

18/02/2013

Nachhaltigkeit am Counter erleben – sechs Reisebüros werden Mitglied bei Futouris

Mit der erstmaligen Aufnahme von sechs Reisebüros erweitert die Nachhaltigkeitsinitiative Futouris zukünftig ihr Handlungsfeld im Bereich des stationären Vertriebs.

27/11/2012

KlimaInsel Juist – Analyse zur Energiewende startet

Bis zum Jahr 2030 will die Insel Juist als erste touristische Destination klimaneutral sein. Mit einer Analyse zur Ausgangslage zur Energiewende geht die Inselgemeinde nun einen weiteren konkreten Schritt in diese Richtung.

15/11/2012

Von der Insel auf die KlimaInsel – Tourismusminister von La Gomera besucht Nordseeinsel Juist

Die Inselgemeinde Juist strebt an, bis 2030 die erste klimaneutrale Tourismusdestination in Deutschland zu werden. Jetzt machte sich der Minister für Wirtschaft, Industrie und Tourismus der kanarischen Inselgemeinde La Gomera, Fernando Méndez Borges, auf den Weg nach Juist, um sich die Fortschritte vor Ort anzusehen.

03/07/2012

Neuigkeiten rund um Futouris

Aktuelles