Wie schmeckt Teneriffa? Damit diese frage auch noch von zukünftigen Generationen beantwortet werden kann hat sich "Sorten orten" das Ziel gesetzt die inseltypischen Kostbarkeiten im Orotavatal zu erhalten.
Das Ziel der zweiten Phase dieses Projektes ist es, ein standardisiertes Aktionsprogramm in der Region zu implementieren, das es lokalen Hotels ermöglicht zum wirksamen Schutz der Meeresschildkröten in ihrem Verantwortungsbereich beizutragen.